八大中藥養(yǎng)生

1.何首烏――滋補良藥

推薦明星：王菲

王菲生產(chǎn)后的調(diào)理秘方中，何首烏是一味主藥。每天吃，使她恢復(fù)了孕前的身材。

青春奇效：何首烏最青春的功能是烏發(fā)，經(jīng)炮制后，它可以補肝腎、益精血，而且不寒不燥，實為烏發(fā)良品。后來西醫(yī)研究又發(fā)現(xiàn)了它降脂、降糖、防止動脈粥樣硬化、減少體內(nèi)細胞氧化的功能。

如何使用：

●首烏洗發(fā)：何首烏60克，用水煎煮，水色成淺黃即可使用，先用普通洗發(fā)水洗凈頭發(fā)，然后用何首烏汁浸洗。

●首烏蛋：何首烏60克、雞蛋2只。將何首烏洗凈、切片，放人砂鍋內(nèi)，加進雞蛋，煮至蛋熟，撈出去掉蛋殼，再放鍋內(nèi)煮片刻，加鹽、味精即可。

2.黃芪――最能補氣

推薦明星：賴雅妍

臺灣“大長今”每到換季之時，就用黃芪水沐浴，以增強抵抗力，防止感冒。

青春奇效：中醫(yī)認(rèn)為，黃芪能補一身之氣，可以用來緩解氣虛乏力、中氣不足?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黃芪還能增強代謝，使機體細胞生長旺盛，同時消滅體內(nèi)自由基，預(yù)防衰老。

如何使用：

●代茶飲：黃芪5~6片，用沸水沖泡飲用，可以緩解身體困倦、無力、氣短。

●煨棗：取大棗30個、生黃芪30克，一同煨煮?？梢蕴岣呙庖吖δ?，增強體質(zhì)。

3.人參――補充元氣

推薦明星：袁詠儀

她表示懷孕時，媽媽教她用水沖蜜糖和人參喝，所以產(chǎn)后的袁詠儀中氣十足。

青春奇效：提及人參的抗衰老功能，是最沒有懸念的一個。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，人參可以激化中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有提高腦力和體力的作用，并能迅速消除疲勞。

如何使用：

●人參茶。人參片3克，用沸水沖泡后代茶飲。能強心安神，迅速消除疲勞。

●人參粥。人參3克、粳米100克，用文火煎熬至熟。適宜在秋冬季早晚空腹食用，用來補充元氣，調(diào)和五臟。

4.三七――調(diào)血妙品

推薦明星：姚明

姚明最近一次受傷為脛骨有骨裂的跡象，為了促進愈合，營養(yǎng)師開出了用三七燉肉鴿的食療配方。

青春奇效：在中醫(yī)史上，三七很早就出名了，但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補品來關(guān)注。近些年才發(fā)現(xiàn)，它還可以擴張血管、清除血脂、恢復(fù)血管彈性，在心血管病的防治方面，甚至比人參還有明顯的優(yōu)勢。

如何使用：

●三七雞。將母雞1只加調(diào)料蒸至8成熟時，加入三七粉6~9克蒸熟即成?？梢源笱a氣血，益色養(yǎng)顏，適用于氣血不足、面色萎黃、產(chǎn)后血虛者。

“生活熟補”

三七的用法，素有“生活熟補”之說，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用;用熟的三七則有生血、補血作用。

5.剌五加――強壯要藥

推薦理由：在《實用補養(yǎng)中藥》中記載，刺五加屬于補氣藥，可以從根本上改善體質(zhì)虛弱，滋補強壯。

青春奇效：刺五加可以養(yǎng)血、安神、滋補、強壯身體，在與失眠、高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的交戰(zhàn)中，都有一定療效。

如何使用：

椒鹽刺五加葉。將新鮮刺五加葉用清水浸泡5小時，泡去苦味。擠干水后放入鹽、味精、花椒粉腌漬，加雞蛋和淀粉拌勻，放入油鍋中煎炸后食用。可以促眠、強身。

6.靈芝――補氣益血

推薦明星：羅家英

自從患肝癌后，羅家英每天服用靈芝養(yǎng)生。根據(jù)《舞林大會》上的表現(xiàn)，看來效果不錯。

青春奇效：中醫(yī)認(rèn)為，靈芝可以補氣益血、養(yǎng)心安神、止咳平喘?，F(xiàn)代科學(xué)研究也表明，靈芝確有改善冠脈血液循環(huán)、增加心肌血氧供應(yīng)之能，可以降壓、降脂、護肝、提高免疫力。

●煮粥：將靈芝用水煎后，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g服食，每日1次。

●靈芝浴：靈芝500g，水煎3~4次，加入浴水中浸泡全身。對解決皮膚問題很有幫助。

初服靈芝，可能出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙青春奇效：紅景天對抗衰老，具有雙向的調(diào)節(jié)作用：補不足、減多余，從而使體內(nèi)陰陽調(diào)和、氣血疏通、百病全消。在強壯免疫功能方面，紅景天的能力強于人參。它還有類似雌激素的作用，對婦科病癥很有幫助。初服靈芝，可能出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙癢、口干、大小便稍頻等現(xiàn)象，這是體內(nèi)毒物在分解、移動、排出體外的正常反應(yīng)。過一段時間后，不適反應(yīng)會消失。

7.枸杞――明目抗疲勞

推薦明星：郭晉安

“后生世仔”郭晉安認(rèn)為枸杞對眼睛很有幫助，經(jīng)常放幾粒枸杞當(dāng)茶沖來喝。

青春奇效：中醫(yī)認(rèn)為它有促進和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝、抗衰老三種功效，尤其適合用來消除疲勞;而且因為性子平和，一年四季都可以用。

如何使用：

●春天，常用電腦眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目。

●夏天，天氣比較熱，以枸杞配菊花或金銀花，泡茶飲用，可以清除肝火。

●秋天，空氣干燥，容易口唇干裂、皮膚起屑，用枸杞加雪梨、川貝、百合、玉竹共煲成湯，有很好的滋陰潤燥效果。

●冬天，我們要抵御寒冷，在羊肉湯鍋里放些枸杞，既可以提升體內(nèi)陽氣，又不至于陽氣過盛而上火。

禁吃枸杞的人：枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、體內(nèi)有炎癥、脾胃虛弱容易腹瀉、患有高血壓、性情急躁、嗜吃酒肉而滿面紅光的人最好別吃。

8、紅景天――緩解缺氧、疲勞

推薦明星：高圓圓。

參加“美女與野獸”登山隊第一次去西藏，高圓圓用一周時間就登上了海拔6200米的雪山，她的經(jīng)驗就是多喝紅景天茶。

●紅景天

紅景天茶，紅景天可以由“過勞模”們廣泛用于抗疲勞。取紅景天10克，用研磨器研成粗末，沖入沸水，加蓋泡15分鐘，調(diào)入蜂蜜10克即成。上下午各飲1杯。可以補氣養(yǎng)血，增強人體適應(yīng)能力。

（責(zé)任編輯：zxwq）