【材料】雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒
【調(diào)味料】鹽少許
【療效】枸杞子養(yǎng)血明目，西洋參增強補氣，紅棗有促進母親與胎兒皮膚美白的效果。
做法
1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮
10分鐘，熬煮出中藥湯來。
2.雞腿洗凈放入另一鍋中，然后倒入中藥湯，中藥湯一定要沒過材料。
3.將雞湯鍋放入電飯鍋中，按下開關開始燉煮。
4.起鍋前放入少許鹽調(diào)味即可。
Tips
1.中藥湯汁不宜熬煮過久，以免藥味過強，湯汁變得苦澀，同時也會把紅棗煮太爛。
2.中藥與雞肉天然特殊的溫暖香氣，特別適合給懷孕初期1-3個月、體質(zhì)虛弱的孕婦補胎用。
3.喜歡雞肉較軟爛的人，當電飯鍋跳起時，可以再按下開關一次。
（責任編輯：zxwq）
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