靈芝是滋補中藥 靈芝怎么吃滋補身體

靈芝是什么？靈芝是一中非常昂貴的中藥，是一種真菌靈芝的子實體，具有補氣安神、延年益壽的功效，生活中人們會食用靈芝滋補身體，可以治療眩暈失眠、神經(jīng)衰弱以及咳嗽平喘等等多種滋補作用，吃靈芝要要用正確的方法，不過到底怎么吃靈芝才能滋補身體呢？

靈芝常見食用方法：

1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上;

2、靈芝燉肉法：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化。

3、靈芝煮茶：靈芝洗凈用水煎煮，切1一米左右，煎3次，第一次兩個半小時，第二次一個半小時第三次45分鐘，在把三次的煎出液和在一起，放入冰箱保存?zhèn)溆眉纯伞?/p>

4、靈芝泡酒：將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。

一、靈芝泡水喝：

1、原料：靈芝片(或?qū)㈧`芝剪成片狀)，清水，蜂蜜;

制作方法：將靈芝片(或靈芝剪成片)，加入清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜飲用即可。

2、原料：靈芝片(或?qū)㈧`芝剪成片狀)，清水;

制作方法：將靈芝片(或靈芝剪成片)，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3~4次。把所有煎液混合，分次口服。

二、靈芝煲湯喝

1、靈芝清補湯

原料：靈芝15克，紅棗23克，黨參23克，枸杞子24克，人參須15克，豬排骨300克。鹽適量。

制作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

功效：清潤提神，健脾開胃。

2、靈芝蹄筋湯

原料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。

制作方法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。

功效：健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。

3、靈芝大棗湯

原料：靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。

制作方法：靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。

功效：對腫瘤細胞有抑制作用?？煞乐伟┌Y。

4、靈芝陳皮老鴨湯

原料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1只，蜜棗2枚。

制作方法：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾，斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。

功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。

通過以上文章內(nèi)容的詳細介紹之后，大家都對靈芝的藥用價值和功效有了更多的了解，大家可以食用靈芝來滋補身體，靈芝可以泡水、煮茶、燉肉以及泡酒喝，操作的方法一定要正確哦，不然會影響靈芝的功效，另外大家還可以用靈芝來燉湯，正確食用靈芝可以對人們的身體有很好的保健作用。