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吃大蒜的好處

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吃大蒜的好處

大蒜—主婦之寶
大蒜的營養(yǎng)成分及其保健作用:現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,大蒜集100多種藥用和保健成分于一身,其中含硫揮發(fā)物43種,硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。另外,蒜氨酸是大蒜獨具的成分,當它進入血液時便成為大蒜 [詳細]
2015-11-17 標簽: 大蒜 主婦 營養(yǎng) 大蒜—主婦之寶
大蒜的保健食譜
1.大蒜粥紫皮大蒜30克,粳米100克。大蒜去皮,放沸水中煮1分鐘撈出,然后取粳米,放人煮蒜水中煮成稀粥,再將蒜放人(若結(jié)核患者食用,可另加白及粉5克),同煮為粥。此粥具有下氣健胃,解毒止痢的功效,適用于急性菌痢患者食之。2.大蒜浸 [詳細]
2015-11-17 標簽: 大蒜 保健 食譜 大蒜的保健食譜
大蒜治病用處多
治療沙眼鮮紫皮大蒜去外皮,洗凈搗成泥狀,用消毒紗布包裹擠出蒜汁,盛在消毒瓶中密閉備用。另以烏賊骨去殼,磨制成3厘米長鴨嘴形小棒,高壓消毒備用。操作方法:先用0.5%地卡因滴入結(jié)膜囊內(nèi),1~2分鐘后,用瞼鉤反轉(zhuǎn)上瞼并固定,使穹窿部結(jié)膜完全 [詳細]
2015-11-17 標簽: 大蒜 保健 治病 大蒜治病用處多
大蒜的營養(yǎng)分析
營養(yǎng)分析大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調(diào)味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養(yǎng)食品之一。1.調(diào)節(jié)胰島素:近年來由于人們的膳食結(jié)構(gòu)不夠合理,人體中硒的攝入減少,使得胰島素合成下降;而大蒜中含硒 [詳細]
2015-11-17 標簽: 大蒜 食品 營養(yǎng)分析 大蒜的營養(yǎng)分析
大蒜的使用指導
百合科草本植物大蒜的鱗莖。又稱葫、葫蒜、葷菜、有獨蒜、多瓣和紫皮、白皮的不同。以獨頭紫者為好。故方書又有獨頭蒜、獨蒜之名。我國各地均有栽培。5月葉枯時采取。剝?nèi)ツべ|(zhì)鱗被,洗凈用。[性能]味辛、甘,性溫。能溫中健胃,消食理氣,解毒殺蟲。 [詳細]
2015-11-17 標簽: 大蒜 營養(yǎng) 使用指導 大蒜的使用指導
大蒜有防癌功效
美國國家癌癥研究所正在推進一項旨在改善國民飲食習慣、使癌癥發(fā)病率減少一半的“設(shè)計食品計劃”。在“有可能預防癌癥的重要食品”的金字塔結(jié)構(gòu)圖中,大蒜位列頂端,即最有效果。日本大學生物資源科學部的有賀豐彥教授說:“這是因為在很多流行病學調(diào) [詳細]
2015-11-17 標簽: 大蒜 營養(yǎng) 防癌 大蒜有防癌功效
大蒜有什么功效與作用?
大蒜,辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。大蒜是我們飲食中用來調(diào)味用的,而且大蒜的功效與作用有很多,而且有很高的藥用價值,下面來了解一下大蒜有什么功效與作用。大蒜功效:具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治 [詳細]
2015-11-17 標簽: 纖維蛋白質(zhì) 蒜酶 降壓作用 大蒜有什么功效與作用?
大蒜是夏天的好伴侶
佛家常講“五葷”氣味過重,會讓人心緒不能平和。所謂“五葷”,本草綱目中記載,“五葷即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。但從中醫(yī)食養(yǎng)的角度講,夏季吃點蒜,對身體很有好處。首先,夏天天氣炎熱,細菌容易繁殖,吃點大蒜,可以避免得腸炎、 [詳細]
2015-11-17 標簽: 大蒜 蕓薹 食養(yǎng) 大蒜是夏天的好伴侶
大蒜老年人常吃益處多
大蒜,也稱葫蒜,據(jù)說在西漢時張騫由西域所得。大蒜經(jīng)栽培改良的品種藥用價值更高,山野中自然生長為野蒜,個頭較小,藥食也可。大蒜是很好的調(diào)味劑,能促進食欲,在傳統(tǒng)醫(yī)學許多經(jīng)典著作中,在應用大蒜來防治疾病方面,包括對一些時令疾患的防治,實踐中取得 [詳細]
2015-11-13 標簽: 大蒜 老人生活 老人保健 大蒜老年人常吃益處多
大蒜不能預防甲流 接種疫苗才是有效手段
近段時間,隨著甲流疫情的“升溫”,關(guān)于大蒜可預防甲型h1n1流感的傳聞不脛而走?!按笏饽芊兰琢鳌?,這一說法在全國各地流傳甚廣,導致山東、北京等地大蒜價格暴漲,最貴的地方賣到了12元/斤。南京菜市場大蒜價格也一路攀升,比一月前猛漲了3-4倍。 [詳細]
2015-11-13 標簽: 大蒜 預防甲流 接種疫苗 大蒜不能預防甲流接種疫苗才是有效手段
大蒜祛除老年斑
bsp;選大瓣(或獨頭)紫皮大蒜一枚切開,蘸上唾液少許后,貼于老年斑上,做方向不定的反復摩擦,每次以局部正常皮膚充血發(fā)紅或稍有痛感為度,每日3~5次。如能堅持數(shù)日,“疣”逐漸變平,顏色明顯變淡,如不仔細觀 [詳細]
2015-11-11 標簽: 老年斑 大蒜 大蒜祛除老年斑
大蒜和蔥汁是治療鼻炎的常見偏方
怎樣對治療鼻炎?鼻炎的治療偏方有哪些?鼻炎是和感冒相似的一種疾病,但病理是不同的,可以誘發(fā)多種呼吸系統(tǒng)疾病,分為急性與慢性兩種。鼻炎不僅可以通過藥物、中醫(yī)等方法進行治療,還可以使用偏方來促進疾病的痊愈。下面為大家介紹了五種常見的治療鼻炎的偏 [詳細]
2015-11-10 標簽: 鼻炎 怎樣對治療鼻炎 鼻炎的治療偏方 大蒜和蔥汁是治療鼻炎的常見偏方
大蒜祛除老年斑
bsp;選大瓣(或獨頭)紫皮大蒜一枚切開,蘸上唾液少許后,貼于老年斑上,做方向不定的反復摩擦,每次以局部正常皮膚充血發(fā)紅或稍有痛感為度,每日3~5次。如能堅持數(shù)日,“疣”逐漸變平,顏色明顯變淡,如不仔細觀 [詳細]
2015-11-10 標簽: 老年斑 大蒜 大蒜祛除老年斑
大蒜是個寶,抗癌效果好
bsp;大蒜含有多種元素的化合物,維生素含量亦很豐富,尤以硒(一種人體不可缺少的微量元素)的含量見長。腫瘤流行病學和實驗研究資料證實,腫瘤病人血液中硒含量低于正常人,低硒地區(qū)腫瘤發(fā)病率高。大蒜中還含有一種 [詳細]
2015-11-05 標簽: 抗癌 大蒜是個寶,抗癌效果好
大蒜是個寶,常吃身體好
bsp;大蒜是個寶,常吃身體好。一香能驅(qū)百臭,一蒜能殺百菌。經(jīng)常吃大蒜,到老無病患。常吃蔥和蒜,身體如鐵板。 [詳細]
2015-11-05 標簽: 大蒜 大蒜是個寶,常吃身體好
大蒜不值錢,能防腦膜炎
bsp;大蒜是一種極為普通的食物,卻能殺滅多種細菌。根據(jù)實驗報道:傷寒菌在百分之零點五的大蒜溶液中,五分鐘內(nèi)就會死亡;用混有百分之三的細菌培養(yǎng)基作試驗,各種細菌會立即停止繁殖;對腦膜炎球菌的殺滅能力亦很強 [詳細]
2015-11-05 標簽: 腦膜炎 大蒜不值錢,能防腦膜炎
大蒜可治咳
bsp;取大蒜十幾瓣,搗成泥狀放入杯中,加冰糖適量,用開水沖泡,溫服當茶飲,每日1次,咳嗽嚴重者每日2次,止方具有快速化痰的特效,但胃病患者忌用。 [詳細]
2015-11-05 標簽: 大蒜 大蒜可治咳
大蒜具有十大神奇功效
大蒜不僅僅是很好的調(diào)味品,而且大蒜還具有很好的保健效果哦,那么大蒜具有哪些功效呢?想必這是大家都比較關(guān)心的問題,所以今天我們的小編就為大家簡單的介紹一下,大蒜具有十大神奇功效!大蒜是烹調(diào)美味佳肴過程中的調(diào)味品,也是上好的營養(yǎng)品,更是極佳 [詳細]
2015-11-04 標簽: 大蒜 大蒜神奇功效 營養(yǎng)品 保健 大蒜具有十大神奇功效

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