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如何燉羊肉

久久健康網(wǎng)（m.f0h1d38.cn）精心為您匯集全站最新有關(guān)如何燉羊肉的文章報(bào)道和如何燉羊肉相關(guān)問答，以及如何燉羊肉專題大全，供您查詢?yōu)g覽。 .....2016-08-03 17:14:17

如何燉羊肉

羊肉火鍋健康吃

最近幾年，羊肉火鍋、羊肉煲在羊城紅火，隨意去哪家飯店，冬季首推主打菜式就是羊肉火鍋或者支竹羊肉煲。廣東省藥膳食療專業(yè)委員會(huì)委員黃紅中介紹，廣東人很懂養(yǎng)生，一般喜歡用當(dāng)歸、生姜、羊肉一起打火鍋，這溫補(bǔ)氣血 [詳細(xì)]

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羊肉不宜進(jìn)誰(shuí)的口

羊肉可益氣補(bǔ)虛，補(bǔ)血助陽(yáng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，不是人人都可以“承受“。陰虛陽(yáng)旺，或有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀的人都不宜食用。另外，患有肝病、高血壓、急性 [詳細(xì)]

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羊肉粥（腰膝酸軟，脾胃虛寒）

羊肉500g，黃芪15g，人參15g，白茯苓15g，棗3枚，粳米適量，煮成羊肉粥。用來治療元?dú)獠蛔?，氣血兩虛。腰膝酸軟，脾胃虛寒等癥，而且具有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，強(qiáng)壯筋骨，開胃健脾的功效。 [詳細(xì)]

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羊肉粥方《飲膳正要》

原料：凈羊肉500g，粳米150g，白蘿卜100g，羊肉湯1500g，蔥、姜末，料酒，五香粉、鹽、麻油、橘皮適量。制法：1、羊肉洗凈切成薄片放入鍋內(nèi)，加羊肉湯、料酒、五香粉、橘皮(切成粒)煮至羊肉碎爛。2、米淘凈，白蘿卜切成細(xì)?。煌? [詳細(xì)]

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羊肉+海參最補(bǔ)腎

單吃羊肉已經(jīng)具有一定的補(bǔ)腎效果，如果配合海參食用，則屬于“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”不僅效果加倍，還不會(huì)上火。海參是海味食品，它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，膽固醇的含量則幾乎 [詳細(xì)]

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羊肉進(jìn)補(bǔ)祛病御寒

羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)常選用的食物，早在我國(guó)的漢代，醫(yī)圣張仲景就創(chuàng)立了當(dāng)歸生姜羊肉湯用來溫補(bǔ)，一直被沿用至今。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉性... [詳細(xì)]

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羊肉燉吃最營(yíng)養(yǎng)

羊肉燉吃最營(yíng)養(yǎng)羊肉經(jīng)過燉制以后，更加熟爛、鮮嫩，易于消化。煮過肉的湯是滋補(bǔ)身體的佳品。而且，如果在燉的時(shí)候再加上合適的中... [詳細(xì)]

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羊肉與什么一起食用容易致病

經(jīng)過漫長(zhǎng)而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進(jìn)食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常... [詳細(xì)]

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羊肉不宜與茶及南瓜同食

在冬季里，羊肉備受青睞。羊肉性溫?zé)幔３匀菀咨匣?。因此，吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬... [詳細(xì)]

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羊肉與蘿卜搭配食療作用好

羊肉蘿卜湯、紅燒羊肉蘿卜……民間不少菜肴里，常將羊肉與蘿卜搭配在一起食用。對(duì)此，中醫(yī)專家指出，羊肉與蘿卜確是絕佳搭配，有很好的... [詳細(xì)]

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羊肉：可助陽(yáng)事之力

羊肉味甘、性溫而無毒，入脾腎二經(jīng)。其功效是益氣補(bǔ)虛，溫中暖下。治虛勞羸瘦、腰膝疲軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。若能針對(duì)性地... [詳細(xì)]

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羊肉湯可以減輕傷風(fēng)咳嗽

羊肉補(bǔ)中益氣，安心止驚，開胃健身，溫中暖下，是助元陽(yáng)，補(bǔ)粗血，療肺虛，益勞損之佳品。下面就讓我們的專家為您簡(jiǎn)單介紹一下傷風(fēng)咳嗽... [詳細(xì)]

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中醫(yī)膳食指南：燉羊肉營(yíng)養(yǎng)如何呢?

山藥益氣補(bǔ)脾、又助消化;栗子補(bǔ)腎壯腰、益胃平肝，根據(jù)《易經(jīng)》中以上補(bǔ)上、以下補(bǔ)下的原則，栗子還是補(bǔ)腦的佳品;核桃仁溫補(bǔ)肺腎，定喘... [詳細(xì)]

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羊肉與什么食物相克

羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，保健效果極好，冬天吃羊肉可益氣補(bǔ)虛，補(bǔ)血助陽(yáng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力，尤其適合身體陰虛的人吃，但是吃羊肉是有所講究的，有些食物不能和羊肉一起吃。那么，羊肉不能和什么一起吃呢? [詳細(xì)]

2016-06-27 標(biāo)簽： 羊肉不能和什么一起吃

羊肉怎么做才不會(huì)有膻味

有些不喜歡吃羊肉，是因?yàn)檠蛉庥行入?。如果烹調(diào)方法得當(dāng)，使用的調(diào)料合適，就會(huì)去掉腥味。下面談?wù)勚笱蛉夂捅蛉獾娜ル椒āＶ笱蛉鈱⒁恢惶}卜鉆些孔，入鍋與羊肉同煮；也可在鍋中放幾粒綠豆，都可除去腥膻味。將羊肉用清水白煮，吃時(shí)加蒜及稀辣椒少許（辣椒油或者辣椒面和水?dāng)嚢璩傻南『庖部蓽p少。將羊肉洗凈切好，放入開水鍋中，然后倒上一些米醋。一般1斤羊肉可放1斤水、0.5兩醋。煮 [詳細(xì)]

2016-06-24 標(biāo)簽： |羊肉|肉怎|怎么|么做|做才|才不|不會(huì)|會(huì)有|有膻|

羊肉配蔬菜吃可防上火

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羊肉配豆腐吃了不上火

羊肉性溫?zé)?，常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉時(shí)最好搭配豆腐，它不僅能補(bǔ)充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。 [詳細(xì)]

2016-06-24 標(biāo)簽： 羊肉|豆腐|上火|

羊肉怎么做法最養(yǎng)人？

羊肉的做法很多，據(jù)古籍記載，元代就有十余種；到了現(xiàn)代，資料最完整的一本《清真全羊菜譜》中，共記載了280種羊 [詳細(xì)]

2016-06-24 標(biāo)簽： 羊肉|做法|養(yǎng)人|

羊肉不可與哪些食物一起吃

我國(guó)歷來有“冬吃羊肉”的說法，因?yàn)檠蛉庑詼?，能給人體帶來熱量。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉是助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品。 [詳細(xì)]

2016-06-24 標(biāo)簽： 羊肉和什么不能同食|吃羊肉忌什么|

羊肉最不宜與什么同食

在秋冬季里，羊肉備受青睞。其性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等。羊肉除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，還能防治陽(yáng)痿、早泄、經(jīng)少不孕、產(chǎn)后虛羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等疾病。不過，冬吃羊肉還應(yīng)有些講究。 [詳細(xì)]

2016-06-24 標(biāo)簽： 羊肉|南瓜|蛋白質(zhì)|哮喘|陽(yáng)痿

羊肉怎么做才最養(yǎng)人？

如果按照類別劃分，則主要有蒸、煮、煎、炒、熏、燉、煨、涮、拌、炸等。這么多做法中，到底哪一種更好呢?燉羊肉是最常見，也是最好的吃法，它最大的優(yōu)點(diǎn)是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯，營(yíng)養(yǎng)程度非常高，是滋補(bǔ)身體的佳品。而且，羊肉經(jīng)過燉制以后，更加熟爛、鮮嫩，易于消化。如果在燉的時(shí)候再加上合適的中藥或營(yíng)養(yǎng)上能起到互補(bǔ)作用的食品，滋補(bǔ)作用會(huì)更大。如當(dāng)歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉 [詳細(xì)]

2016-06-24 標(biāo)簽： 羊肉做法羊肉滋補(bǔ)養(yǎng)人