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如何做豆豉姜

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如何做豆豉姜

豆豉牛肉末――兒童食譜
豆豉牛肉末如何制作,嬰幼兒的飲食食譜,做豆豉牛肉末的方法,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請(qǐng)閱讀以下文章的詳細(xì)解析。 [詳細(xì)]
2015-12-16 標(biāo)簽: 豆豉牛肉末的做法 豆豉牛肉末的原料是什么 怎么制作豆豉牛肉末
豆豉牛肉末的原料是什么
豆豉牛肉末如何制作,嬰幼兒的飲食食譜,做豆豉牛肉末的方法,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請(qǐng)閱讀以下文章的詳細(xì)解析。 [詳細(xì)]
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老人吃豆豉有哪些好處
很多老人日常都喜歡吃點(diǎn)豆豉,那么吃豆豉對(duì)老人的身體有哪些好處呢? [詳細(xì)]
2015-12-14 標(biāo)簽: 老人吃豆豉的好處 吃豆豉對(duì)老人的好處 豆豉的營養(yǎng)成分
老年人怎樣健康吃豆豉
豆豉是很多老年人都喜歡吃的一種食物,吃豆豉對(duì)身體有很多好處,那么老年人要怎樣健康吃豆豉呢? [詳細(xì)]
2015-12-14 標(biāo)簽: 豆豉的營養(yǎng)成分 老人吃豆豉的好處 老人吃豆豉的注意事項(xiàng)
老人吃豆豉有益腦健康
豆豉含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素。豆豉中鈷和鉬的含量豐富,鈷有預(yù)防冠心病的作用,而鉬有抗癌作用。 [詳細(xì)]
2015-12-14 標(biāo)簽: 老人吃豆豉的好處 老人飲食 豆豉的營養(yǎng)
豆豉
豆豉為我國的傳統(tǒng)產(chǎn)品,是用黃豆或黑豆等豆類發(fā)酵制成的調(diào)味食品。味鮮、咸淡適口,有特殊香氣。豆豉用于烹飪各種風(fēng)味菜肴,可蒸、炒、燉等。能增加菜肴的鮮味,如“潮州豆豉雞”、“豆豉魚”、“豆鼓牛肉”等。營養(yǎng)功效:豆豉的主要成分有蛋白質(zhì)、胡蘿卜 [詳細(xì)]
2015-12-07 標(biāo)簽: 豆豉 營養(yǎng) 糖尿 豆豉
豆豉養(yǎng)生保健康
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為:豆豉有豐富的豆激酶、蛋白質(zhì)和人體所需的多種氨基酸、多種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。常吃豆豉可幫助消化、預(yù)防疾病、延緩衰老、增強(qiáng)腦力、降低血壓、消除疲勞,提高機(jī)體免疫力 [詳細(xì)]
2015-11-24 標(biāo)簽: 豆豉養(yǎng)生保健康 豆豉
豆豉(香鼓、淡豆豉)
bsp;[俗名]香鼓、淡豆豉。[性味]性平,味咸。[功效]和胃,除煩,解魚腥毒,去寒熱。[宜食]適宜風(fēng)寒感冒,怕冷發(fā)熱.寒熱頭痛,腹痛吐瀉之人食用;適宜胸膈 [詳細(xì)]
2015-11-17 標(biāo)簽: 豆豉 豆豉(香鼓、淡豆豉)
老年人吃豆豉有益腦
豆豉含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素。豆豉中鈷和鉬的含量豐富,鈷有預(yù)防冠心病的作用,而鉬有抗癌作用。豆豉為黃豆蒸熟后發(fā)酵制成的調(diào)味品。據(jù)測定,每100克豆豉含蛋白質(zhì)31.2克,脂肪19.9克,碳水化合物22.8克,粗纖維4.5克,鈣33 [詳細(xì)]
2015-11-13 標(biāo)簽: 抗癌 調(diào)味品 老年癡呆 老年人吃豆豉有益腦
豆豉不起眼,能防腦血栓
bsp;日本宮崎醫(yī)科大學(xué)生理學(xué)助教須見氏研究發(fā)現(xiàn),豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶。他對(duì)170多種食物進(jìn)行了化驗(yàn)研究,發(fā)現(xiàn)豆豉的尿激酶含量最高,因此吃豆豉能有效地預(yù)防腦血栓的形成。農(nóng)學(xué)博士近藤弘氏對(duì)豆豉進(jìn) [詳細(xì)]
2015-11-05 標(biāo)簽: 腦血栓 豆豉不起眼,能防腦血栓

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