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孕婦冬季食譜之生姜泥鰍湯

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-31 17:16:17      來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

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泥鰍富含多種維生素及鈣、磷、鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)素,孕期食用可強(qiáng)身補(bǔ)血。下面小編就為你推薦一款孕婦食譜:生姜泥鰍湯的做法。希望你能夠喜歡。

食譜原料

生姜10克,泥鰍250克、嫩豆腐100克,青菜100克。

調(diào)料:花生油10克,鹽6克,胡椒粉少許。

制作方法

將生姜去皮切成絲,泥鰍去頭、去內(nèi)臟,豆腐切成小塊,青菜洗凈。

鍋內(nèi)燒油,下入姜絲、泥鰍,用小火煎香,注入適量清湯,改中火滾至湯白。

再加入豆腐、青菜,調(diào)入鹽、胡椒粉,續(xù)煮5分鐘即可食用。

食譜功效

泥鰍富含多種維生素及鈣、磷、鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)素,孕期食用可強(qiáng)身補(bǔ)血。

適宜人群

孕中期孕婦

(責(zé)任編輯:zxwq)

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