孕婦能吃桃子,但不可多吃
桃總被人作為福壽祥瑞的象征。在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。因其肉質(zhì)甜美,有“天下第一果”的美譽(yù)。
營養(yǎng)小秘密
桃味甘、酸,性溫,具有養(yǎng)陰生津、活血消積、豐肌美膚、潤腸等功效,臨床主要用于提高機(jī)體免疫力和美容等作用:特別常用于體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥?!峨S息居飲食譜》記載桃可以“補(bǔ)血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色”。
桃富含維生素和微量礦物元素。
維生素:主要含有維生素A、維生素B1、維生素B2和維生素C。
礦物元素:豐富的鉀元素幫助體內(nèi)排出多余的鹽分,有輔助降低血壓的作用。此外,每百克桃的果肉中含有1毫克以上的鐵,是蘋果或梨含量的4~6倍,僅次于櫻桃,是缺鐵性貧血病人的理想食物。
果膠質(zhì):預(yù)防便秘。
桃渾身都是寶,其藥用價(jià)值主要集中于桃仁。
桃仁:桃仁具有活血化瘀、潤腸通便的作用。主要用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療?,F(xiàn)代研究表明桃仁提取物具有抗凝血作用,抑制咳嗽中樞而止咳和降低血壓等作用。
碧桃干:是由未成熟的桃肉曬干而得:其昧苦,性溫、具有斂汗、止血之功能,適于陰虛盜汗和咯血的患者食用。
桃花:可入藥。可將白桃花干燥后研成細(xì)末,每天2次,每次1~3克蜂蜜水調(diào)服,對浮腫、腳氣足腫、大便干結(jié)者有顯著療效。
桃樹皮:樹皮中能夠分泌樹脂,樹脂昧甘苦、無毒,可用于治療乳糜尿、糖尿病等。
健康小提示
桃仁中的揮發(fā)油具有瀉多補(bǔ)少的特點(diǎn),因此不能多吃。吃多了桃仁,可以導(dǎo)致中毒。中毒的臨床表現(xiàn)為:惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視物模糊、心跳加速,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)心跳停止。
水腫病人最適合吃桃。胃腸功能不良者和糖尿病患者不宜多吃桃。
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