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十個月的寶寶食譜：雞汁南豆腐

發(fā)布時間： 2016-01-04 17:30:17      來源：網(wǎng)絡(luò)
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豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，以下是適合10個月大的寶寶食譜――雞汁南豆腐。

十個月的寶寶食譜：雞汁南豆腐

原料：100克南豆腐，雞湯

制作方法：

1、燙熟南豆腐：將100克南豆腐切丁，下入滾腸中燙熟，瀝湯，裝盤；

2、炒雞汁：預(yù)備15克雞肉，斬成碎丁，用水淀粉和鹽煨好;然后，將3克油燒熱，將雞肉，水發(fā)木耳末，蔥末，醬油，味精等一起煸炒，加入湯約100毫升，勾芡，然后將芡汁淋在南豆腐上。

營養(yǎng)經(jīng)：

豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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