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雪菜筍片湯

發(fā)布時間： 2016-03-07 17:08:00      來源：網絡
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鮮嫩、清香，味美可口，富含鈣、鐵等微量元素。

【配方】腌雪里紅50克，冬筍片50克，瘦豬肉25克，青蒜葉少許，香油半湯匙，料酒半湯匙，精鹽少許，豬油1匙半?！咀龇ā侩缪├锛t、青蒜葉切成細末；冬筍切成薄片；瘦豬肉切成細絲。炒鍋燒熱，倒入豬油，油熱后倒入雪里紅和筍片煸炒幾下，加入2大碗水，蓋蓋燒開后將肉絲倒下，迅速撥散，加入料酒和鹽，燒開后即?；?，盛入湯碗內，加入青蒜葉即可。【特點】鮮嫩、清香，味美可口，富含鈣、鐵等微量元素。

（責任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 微量元素 鈣 鐵 雪菜筍片湯

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