您的位置:久久首頁> 母嬰> 孕育營養(yǎng)> 產(chǎn)后營養(yǎng) >概況

產(chǎn)后虛弱怎么辦四款氣血雙補食譜可促進康復(fù)

發(fā)布時間: 2016-12-12 09:47:17      來源:網(wǎng)絡(luò)

用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機查看

蝦仁補腎壯陽,通乳養(yǎng)顏,開胃化痰;雞蛋滋陰潤燥,養(yǎng)血安胎。本肴營養(yǎng)豐富而全面,孕婦食用治熱病煩悶,胎動不安;產(chǎn)婦食用可防治產(chǎn)后口渴,乳汁缺少,美容去斑。亦是病后虛弱產(chǎn)婦康復(fù)的美食佳

歸芪鯽魚湯

【主料】當歸、北黃芪各50g,鯽魚500g。

【輔料】雞湯800ml,料酒、蔥段、水發(fā)玉蘭片、姜片、番茄片各50g,醬油25g,鹽、胡椒粉各5g,蔥花10g。

【烹飪與服法】①將北黃芪用清水洗凈,橫切成薄片后用紗布包好扎緊;當歸清水清凈后一起加入雞湯中,旺火燒沸后改文火,加鍋蓋煮沸1小時,棄黃芪紗布包,留當歸雞湯燉鯽魚用;②將兩尾各約250g的鯽魚宰殺后去鰓、鱗、內(nèi)臟,洗凈后用刀在魚兩側(cè)斜劃三刀,用料酒、鹽、姜片、蔥段、醬油等碼味10分種;③將備好的歸芪雞湯燒開,加入水發(fā)玉蘭片、味精及番茄片和剩余左料,燒開后加入已碼味的鯽魚,加蓋煮沸10分鐘出鍋,盛于大碗,撒上蔥花,趁熱佐餐食鯽魚肉、當歸,喝湯。

【功效】氣血雙補,健脾利濕,利尿消腫。增強或調(diào)節(jié)機體的免疫功能;能催乳增乳。孕婦食用可促進胎兒正常發(fā)育,產(chǎn)婦食用可防治乳汁缺少;尚有潤膚養(yǎng)顏,強壯身體之效,食補皆宜。

健腦魚頭湯

【主料】核桃仁100g,花鏈魚頭1kg,何首烏15g,天麻6g,冬筍片、豌豆類各60g。

【輔料】泡姜、泡辣椒、蔥段各20g,蔥花5g,鹽10g,胡椒粉3g,味精2g,料酒25ml,雞湯或骨肉鮮湯800ml,菜油30g。

【烹飪與服法】①核桃仁用溫水泡漲去皮衣;首烏、天麻洗凈待用;②魚頭去鰓、鱗,洗凈;冬筍剖成兩半,順切成2mm厚的薄片,泡姜切絲剁成末,泡辣椒切成1cm左右的短節(jié);蔥切成寸段和蔥花;豌豆類擇洗好待用;③油鍋燒菜油至6成熱,下姜末、蔥段熗出香味;加入鮮湯燒開,放入魚頭、核桃仁、何首烏、天麻、料酒、鹽和胡椒面,旺火燒開,撇去浮沫,倒入沙鍋中用文火燉至魚頭熟透時下豌豆類,煮沸后盛于大碗中,撒上蔥花,趁熱佐餐食用。

【功效】補腦健腦,平肝祛風,降血壓;可促進胎兒大腦正常發(fā)育;可緩解和防治妊娠性高血壓;潤膚養(yǎng)顏,烏須黑發(fā)。《本草綱目》“鳙之美在頭”,可“暖胃、去頭眩、益腦髓”。

蝦仁豆腐

【主料】北豆腐300g,蝦仁100g,雞蛋1個(50g),骨肉鮮湯300ml。

【輔料】菜油(花生油)30g,香油10g,精鹽8g,味精、料酒、淀粉、蔥、姜各適量。

【烹飪與服法】①將蔥、姜洗凈,均切成片;蝦仁洗凈;豆腐切成約3cm的方丁,在沸中焯一下,撈出瀝水;②取小碗一個,放入蔥片、姜片、鹽、味精、料酒、鮮湯及淀粉、香油調(diào)成味汁;③將蝦仁放入另一碗內(nèi),用鹽、料酒、雞蛋液攪勻;④將炒鍋置旺火上,將油燒至七成熱,放入蝦仁,滑油后放入豆腐丁同炒,炒勻后倒入調(diào)味汁,翻炒均勻,出鍋裝盤,趁熱佐餐食用。

【功效】益氣和中,生津潤燥,補腎壯陽,開胃化痰,通乳養(yǎng)顏,清熱解毒,滋陰,養(yǎng)血,安胎。孕婦食用可促進胎兒發(fā)育,暖胃;產(chǎn)婦食用可促進康復(fù),開胃益脾,生津養(yǎng)顏。

蝦仁蛋羹

【主料】蝦仁100g,雞蛋4個(約200g),鮮豌豆25g。

【輔料】鹽、醬油、香油、淀粉、水淀粉、蔥末、味精各適量。

【烹飪與服法】①將蛋磕入碗中攪勻,蝦仁洗凈,加鹽、料酒、雞蛋液各少許,拌勻上加淀粉,攪勻上漿。②將炒鍋內(nèi)倒入清水燒開,放上漿蝦仁焯熟后撈出;再放入豌豆煮熟后撈出待用。③將鹽、料酒、味精各少許放入雞蛋液中,再加入蔥末,攪時可加蛋液的1/4量清水,充分攪勻后入蒸鍋中,上大氣持續(xù)約8分鐘即熟透。④炒鍋中加入適量清水,放入醬油,鹽、味精、料酒,燒開后放入蝦仁、豌豆,用水淀粉勾芡,淋入香油,澆在蛋羹上即上桌,佐餐食用,亦可作為產(chǎn)婦加餐用。軟嫩鮮香而可口。

【功效】蝦仁補腎壯陽,通乳養(yǎng)顏,開胃化痰;雞蛋滋陰潤燥,養(yǎng)血安胎。本肴營養(yǎng)豐富而全面,孕婦食用治熱病煩悶,胎動不安;產(chǎn)婦食用可防治產(chǎn)后口渴,乳汁缺少,美容去斑。亦是病后虛弱產(chǎn)婦康復(fù)的美食佳肴。

(責任編輯:zxwq)

標簽閱讀: 產(chǎn)后虛弱怎么辦 產(chǎn)后虛弱 身體虛弱該補些啥

分享到:

相關(guān)閱讀

孕婦產(chǎn)后太虛弱怎么辦?補血調(diào)理身體很關(guān)鍵
孕婦產(chǎn)后太虛弱怎么辦?補血調(diào)理身體很關(guān)鍵
女人懷胎十月,生下寶寶,是件幸福的事情,但同時也讓自己受了不少的煎熬。有些體質(zhì)較差的女性在孕期,氣色會越來越差,生完寶寶之后,氣血不足,身體也會越來越虛弱,這個時候就需要及時的補氣 [詳細]
2018-09-18 13:15:58
產(chǎn)后虛弱怎么辦四款氣血雙補食譜可促進康復(fù)
產(chǎn)后虛弱怎么辦四款氣血雙補食譜可促進康復(fù)
蝦仁補腎壯陽,通乳養(yǎng)顏,開胃化痰;雞蛋滋陰潤燥,養(yǎng)血安胎。本肴營養(yǎng)豐富而全面,孕婦食用治熱病煩悶,胎動不安;產(chǎn)婦食用可防治產(chǎn)后口渴,乳汁缺少,美容去斑。亦是病后虛弱產(chǎn)婦康復(fù)的美食佳 [詳細]
2016-12-12 09:47:17
產(chǎn)后身體虛弱怎么辦推薦2道調(diào)理食譜
產(chǎn)后身體虛弱怎么辦推薦2道調(diào)理食譜
很多的產(chǎn)婦在產(chǎn)后都會出現(xiàn)身體虛弱的情況,這個時候,就需要積極的調(diào)理,不管是飲食上還是生活上,都要更加的認真對待。 [詳細]
2016-07-04 17:56:49
產(chǎn)后虛弱怎么辦?產(chǎn)后虛弱吃什么好呢?
產(chǎn)后虛弱怎么辦?產(chǎn)后虛弱吃什么好呢?
產(chǎn)后虛弱怎么辦?產(chǎn)后虛弱吃什么好呢?分娩結(jié)束后的坐月子期間是新媽媽恢復(fù)身體的階段,在此時如果出現(xiàn)了產(chǎn)后身體虛弱的癥狀就要及時食補來緩解哦。今天,小編就來告訴你產(chǎn)后虛弱的癥狀以及飲食 [詳細]
2016-03-31 18:05:45