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預(yù)防寶寶上火應(yīng)該食用哪些蔬菜

發(fā)布時(shí)間: 2017-02-22 14:09:17      來源:久久健康網(wǎng)

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冬季和春季,天氣干燥,人體容易上火,甚至?xí)霈F(xiàn)口腔上火,一些生活降火的蔬菜應(yīng)該多食用,特別是寶寶。那么預(yù)防寶寶上火應(yīng)該食用哪些蔬菜呢?下面小編來為大家介紹預(yù)防寶寶上火的蔬菜有哪些,

   冬季和春季,天氣干燥,人體容易上火,甚至?xí)霈F(xiàn)口腔上火,一些生活降火的蔬菜應(yīng)該多食用,特別是寶寶。那么預(yù)防寶寶上火應(yīng)該食用哪些蔬菜呢?下面小編來為大家介紹預(yù)防寶寶上火的蔬菜有哪些,一起了解吧。

  1、菠菜

  菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對口臭、大便干硬的上火癥狀會較好的緩解效果。

  推薦食譜:菠菜泥

  將摘好淘洗干凈的菠菜用開水焯熟,放入攪拌機(jī)中攪拌成泥即可。

  溫馨提示:菠菜含有較多的草酸,和鈣結(jié)合形成草酸鈣,會影響人體對鈣的吸收,做菠菜之前將菠菜用水焯一下會去除菠菜內(nèi)大部分的草酸。

  2、綠豆芽

  綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝,有助于預(yù)防口角發(fā)炎。

  推薦食譜:豆芽肉片湯

  綠豆芽洗凈;肉片用蛋清,生抽,料酒,生粉用手抓勻腌制2小時(shí);熱鍋冷油把肉片下入迅速滑炒至肉片斷生,盛入碗中待用;湯鍋放清水大火燒開,下入綠豆芽和豬肉片,大火燒開,加鹽調(diào)味即可。

  3、韭菜

  韭菜是養(yǎng)陽的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強(qiáng)人體的脾胃,對肝功能也有益處。

  推薦食譜:韭菜豬紅湯

  韭菜洗干凈切段,豬紅切小塊焯水;姜洗干凈拍碎,入鍋小煎片刻,倒入四碗水煮開,至湯色稍白;加入豬紅,煮熟透;放入韭菜,煮一分鐘;加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。

  以上介紹的蔬菜可以有效預(yù)防寶寶上火,大家應(yīng)該知道了吧,在容易上火的季節(jié)食用有利于降火,同時(shí)烹飪方法也是很重要的,如果大家還有關(guān)于寶寶上火的疑惑,可以關(guān)注久久健康網(wǎng)--母嬰頻道。

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