泡椒鳳爪是不少人喜愛(ài)的食物,辣勁十足,可以提高人的食欲,而且促進(jìn)血液循壞,市場(chǎng)上泡椒鳳爪也是種類(lèi)繁多,那么孕婦可以吃泡椒鳳爪?對(duì)此專(zhuān)家表示泡椒鳳爪含有的亞硝酸鹽比較多,對(duì)孕婦有危害,最好不要食用,這是怎么回事呢?下面來(lái)為大家介紹。
泡椒鳳爪實(shí)質(zhì)上屬于腌制食品,亞硝酸鹽含量會(huì)偏多,孕婦若攝入過(guò)多,不利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),最好還是不要吃泡椒鳳爪。
市場(chǎng)上銷(xiāo)售的泡椒鳳爪是經(jīng)過(guò)加工的食品,從化學(xué)角度而言,經(jīng)過(guò)加工的食物雖然美味可口,但這些食物在加工過(guò)程中,或多或少含有一定添加劑和防腐劑,甚至是強(qiáng)氧化性的漂白物質(zhì)等,孕婦長(zhǎng)期食用會(huì)使身體肺功能減弱和組織損傷,故不建議長(zhǎng)期食用。
以上的介紹可以知道泡椒鳳爪中含有的亞硝酸鹽含量偏多,孕婦吃多了會(huì)危害胎兒發(fā)育,而且泡椒鳳爪是經(jīng)過(guò)加工,含有一定添加劑和防腐劑,對(duì)孕婦身體有損傷,因此不建議孕婦食用。