黃豆芽是非常美味的，同時營養(yǎng)價值也非常高，很多的寶寶都喜歡吃黃豆芽，因此不少的寶媽都會花費心思給寶寶制作黃豆芽美食。專家提醒寶媽們，給寶寶制作黃豆芽一定要以清淡為主，這樣才符合寶寶口味。今天小編就向?qū)殝寕兘榻B了2種適合于寶寶的黃豆芽美食，希望大家別錯過了。
1、香菇黃豆芽
用料：黃豆芽適量、鮮香菇適量、荷蘭豆適量、枸杞子適量、食鹽少許、蔥少許、橄欖油適量。
做法：①把黃豆芽的根部掐掉，香菇清洗干凈，切成條狀。
②鍋里做水，燒開，放入黃豆芽、豌豆焯兩分鐘左右即可。
③準備一碗冰水，迅速把黃豆芽、豌豆晾涼，用焯黃豆芽、豌豆的水簡單地把枸杞子燙下備用。
④鍋里放少許油，放入蔥花，再放入香菇煽炒出香味，微微金黃色即可。
⑤把所有的食材放在大一點的容器里，放少許鹽、橄欖油攪拌均勻即可。
2、黃豆芽湯
用料：黃豆芽200克，大蒜1瓣，大蔥1/3根，生抽1茶匙，鹽1/2茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。
做法：①把黃豆芽的干癟的老根摘掉，洗凈瀝干；大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用。
②鍋中放入清水，大火煮燒開后，將黃豆芽放入，接著加入蒜末、生抽，調(diào)勻后，改小火煮10分鐘。
③豆芽煮熟后，加入鹽、白胡椒粉，再煮3分鐘，然后放入蔥花即可出鍋。
如何制作寶寶愛吃的黃豆芽呢？上面小編向?qū)殝寕兘榻B了2種黃豆芽的制作方式，相信大家應該已經(jīng)學會了吧。在此專家提醒寶媽，為寶寶制作美食時一定要結(jié)合寶寶的飲食情況，要制作適合于寶寶的食物，這樣才能讓既讓寶寶享受美味同時又保護寶寶的健康。
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