保健之道：枸杞的六大養(yǎng)生功效

　　枸杞的6大功效

　　降血糖：枸杞有溫和的調節(jié)血糖、血脂的作用，將它洗凈，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，長期服用，能輔助降血糖、止消渴。枸杞雖食之有甜味，但糖尿病人可食用，也可泡水喝或煲湯喝。對于糖尿病并發(fā)癥如眼病、腎病，枸杞也能起到一定的預防和改善作用，但不能以枸杞替代降糖藥物。

　　枸杞應該怎么吃？

　　枸杞是藥食兩用的滋補品，最常見的食用方法就是泡水喝和嚼食，一年四季均食。很多養(yǎng)生藥膳中都加入了枸杞，如枸杞黃芪雞、枸杞排骨湯、枸杞燉羊肉等。枸杞還可和其他藥材泡酒喝，如鹿茸枸杞酒，人參枸杞酒、黃芪枸杞酒等。我國寧夏、甘肅、陜西一帶有一道特色茶飲“三炮臺”，以枸杞、桂圓、菊花等為主要成分。建議無論藥膳還是藥酒，最好咨詢中醫(yī)是否適合以及用量多少。

　　降血壓：枸杞有溫和的降壓作用，每日用枸杞15克，煎湯代茶，常服對高血壓及相關并發(fā)癥有一定調節(jié)作用。但是，枸杞只能作為輔助降壓方法，應該在常規(guī)治療的同時配合服用。除了煎湯服用，還可與菊花一起泡水喝，菊花也有溫和的降壓作用。

　　解口鼻干燥：老人隨著年齡的增長，口腔內腺體萎縮，唾液分泌物減少，夜間常感到口干、口渴，每晚睡前可取枸杞20-30粒，洗凈后嚼服，服用一段時間后可得到緩解。還有一些老人口干是由某種疾病比如糖尿病、干燥綜合征等引起的，需要對癥治療；因慢性疾病長期服藥導致的口干，如果不能耐受可考慮換藥或停藥。肺陰虛會引起鼻干，服用枸杞養(yǎng)肺陰可緩解。

　　滋陰明目：現(xiàn)代人長期對著手機屏、電腦屏，容易出現(xiàn)眼睛干澀、視力疲勞。中醫(yī)認為肝腎陰虛導致眼干，枸杞泡水服用可滋陰明目，堅持服用同樣有一定的緩解作用。

　　補腎壯陽：枸杞能補腎益精，提高性功能的作用，民間有“離家千里不吃枸杞”、“小姑娘不吃枸杞”的說法。最簡單的方法就是取20-30克開水泡服，泡過兩三次之后可以把枸杞嚼一嚼吃下去，直接嚼著吃更利于營養(yǎng)的吸收。

　　養(yǎng)顏、抗衰老：枸杞的主要作用是補腎，中醫(yī)認為腎與生長發(fā)育有關，人的衰老是因為腎精虧虛。每日取少許枸杞泡水喝可抗衰老，使面色紅潤，才有一定的祛斑作用，適合女性用于美容養(yǎng)顏。

　　枸杞適合哪些人？

　　枸杞藥性溫和，一般人都可以食用，特別是體質偏弱的女性、老人等可長期堅持吃，兒童不宜食用，身體不虧虛的人不必進補，自然也不可以不吃枸杞。另外，枸杞偏溫性，感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。枸杞有降血糖降血脂的作用，糖尿病人可放心食用。