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巧克力可預(yù)防或降低高血壓

發(fā)布時(shí)間: 2015-11-24 12:50:44      來(lái)源:全球醫(yī)院網(wǎng)

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含糖量高吃后應(yīng)減少其他糖分脂肪攝取并增加運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)量,美國(guó)科學(xué)家研究巴拿馬外海島嶼的庫(kù)納族印地安人后發(fā)現(xiàn),這些每天平均喝五杯可可飲料的印地安人,步入老年(老年食品)后很少罹患

含糖量高吃后應(yīng)減少其他糖分脂肪攝取并增加運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)量,美國(guó)科學(xué)家研究巴拿馬外海島嶼的庫(kù)納族印地安人后發(fā)現(xiàn),這些每天平均喝五杯可可飲料的印地安人,步入老年(老年食品)后很少罹患高血壓,顯示巧克力有預(yù)防或降低高血壓(血壓食品),甚至預(yù)防心血管疾病功效。

一氧化氮是維持血壓功臣

在波士頓舉行的“美國(guó)科學(xué)進(jìn)展協(xié)會(huì)”年會(huì)中,哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授賀蘭柏格說(shuō),可可飲料中的化學(xué)物質(zhì)類(lèi)黃酮素能促進(jìn)人體制造更多一氧化氮,而一氧化氮是維持人體健康(健康食品)血壓的一大功臣。

可可飲料的類(lèi)黃酮素,也是制造巧克力的原料。因此賀蘭柏格等人認(rèn)為,巧克力應(yīng)該也有降低血壓,預(yù)防心血管疾病的功能。

另有研究結(jié)果顯示,巧克力中的抗氧化劑可降低血液中血小板的聚集,提高“好膽固醇”濃度,進(jìn)而減少心血管疾病的發(fā)生。

賀蘭柏格等人分別研究發(fā)現(xiàn)住在巴拿馬外海島嶼上,及移居巴拿馬本島的庫(kù)納族人,還是會(huì)隨年齡增加出現(xiàn)高血壓毛病,但外海島嶼上的庫(kù)納族人罹患高血壓的幾率明顯偏低??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),比起移居者,外海島上庫(kù)納族人的尿液明顯含有較高濃度的亞硝酸鹽/硝酸鹽分泌物,顯示腎功能較佳。

由于賀蘭柏格的研究發(fā)現(xiàn)仍屬初步階段,他指出,如果未來(lái)研究結(jié)果一再證實(shí)可可飲料的食用量與一氧化氮合成有關(guān),對(duì)公共衛(wèi)生的意義將非常深遠(yuǎn)。

可可飲料可改善腎臟功能

科學(xué)家說(shuō),當(dāng)類(lèi)黃酮素對(duì)一氧化氮合成的酵素起作用時(shí),也是可可飲料發(fā)揮擴(kuò)大血管,改善腎臟作用,降低血壓功能的時(shí)刻。

賀蘭柏格在另一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中讓志愿者食用含有不同類(lèi)黃酮素量的可可飲料,結(jié)果證明,無(wú)論可可飲料的類(lèi)黃酮素含量高低,都可降低血小板的活動(dòng),尤其是高類(lèi)黃酮素量的一組,腎功能獲得明顯改善后,一氧化氮活動(dòng)也提高。

吃巧克力后應(yīng)多運(yùn)動(dòng)

巧克力原料中含有抗氧化物,可以預(yù)防老化及心臟血管疾病。不過(guò),由于巧克力混合可可粉、糖及油(油食品)脂制成,熱量不少,整體來(lái)說(shuō),未必對(duì)健康有益。愛(ài)吃巧克力的人應(yīng)定期接受健康檢查,評(píng)估體內(nèi)脂肪代謝,調(diào)整飲食,適時(shí)調(diào)整巧克力分量。吃巧克力后應(yīng)減少其它糖分、脂肪攝取,增加運(yùn)動(dòng)量。吃糖或甜食過(guò)多會(huì)消耗體內(nèi)維生素(維生素食品)b、b2和鈣(鈣食品),影響學(xué)習(xí)效率,巧克力當(dāng)然可以吃,但應(yīng)適可而止,且勤加運(yùn)動(dòng)。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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