玉米是最有營養(yǎng)的粗糧，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還含有維生素和不飽和脂肪酸，很多人都喜歡吃玉米，但是卻不知道玉米煮多久能熟，其實煮玉米并沒有那么困難，關(guān)鍵是煮玉米的時間長久決定口感的好壞，那么究竟玉米煮多久能熟呢?
玉米的營養(yǎng)價值并不是我們看到的那么簡單，有營養(yǎng)學會研究表明，做日常人們所吃的左右主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的，玉米中含有的核黃素和維生素，對預(yù)防心臟和癌癥等疾病都有很大的好處。中醫(yī)研究稱，玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝和調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)的功能，能起到使人的皮膚細嫩光滑，延緩衰老的作用，那么玉米煮多久能熟呢?
有的人吃玉米喜歡吃嫩的，新鮮的玉米開鍋后15分鐘就能吃了，這樣的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的時間久一些，因為不容易熟透，所以需要長期蒸煮，這樣老玉米醇香的味道才會散發(fā)出來。
玉米煮多久能熟，這需要看你喜歡吃什么樣的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不錯，就是煮的時間不同，現(xiàn)在的天氣人容易煩躁，腸胃會感到不適，可以吃一些玉米來中和腸胃，還能很好的進補。
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