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春季抗過敏食譜你了解多少?

發(fā)布時(shí)間: 2019-04-20 20:16:45      來源:久久健康網(wǎng)

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在春季的時(shí)候,很多只要一出去,臉上就會(huì)出現(xiàn)過敏的問題,對(duì)大家來說,也是一件很無奈的事情。春季過敏不管是大人還是孩子,都應(yīng)該做好預(yù)防。那么春季皮膚過敏怎么辦?其實(shí),春季防過敏可以在飲

在春季的時(shí)候,很多只要一出去,臉上就會(huì)出現(xiàn)過敏的問題,對(duì)大家來說,也是一件很無奈的事情。春季過敏不管是大人還是孩子,都應(yīng)該做好預(yù)防。那么春季皮膚過敏怎么辦?其實(shí),春季防過敏可以在飲食上花費(fèi)些心思,對(duì)預(yù)防過敏還是很有功效的,大家可以看看春季抗過敏的食譜哦。

推薦春季抗過敏食譜

1、胡蘿卜炒肉

原料:瘦豬肉30克、胡蘿卜50克、食用油5克,香菜適量,醬油少許、水淀粉適量。

做法:1、胡蘿卜洗凈切絲,瘦豬肉剔去筋切絲,放入盆內(nèi),加入淀粉拌勻,香菜洗凈,切成末待用;2、鍋燒熱,放入蔥姜末熗鍋,放入肉絲炒散,放胡蘿卜絲煸炒;3、加入醬油少許、炒熟后加入香菜,出鍋即成。

功效:胡蘿卜中的胡蘿卜素能預(yù)防花粉過敏,過敏性皮炎等,經(jīng)常食用可增強(qiáng)抵抗力,抗過敏。

2、 三黑汁

原料:黑芝麻10克,黑棗10克,黑豆30克

做法:將上述三種材料蒸熟后打汁去渣。

功效:黑色食物可溫腎健脾,增加免疫力,可緩解過敏體質(zhì)。

3、 糖醋姜湯

食材:醋80毫升,生姜20克,紅糖50克

做法:生姜洗凈切片,放入鍋內(nèi)后加醋及紅糖,小火煮沸后至紅糖溶化,去渣服用。

功效:可解毒,散瘀,健脾,對(duì)魚蟹引起的蕁麻疹很有效。

4、 辛夷花蛋

食材:辛夷花12克,雞蛋2個(gè)

做法:加水適量同煮,蒸熟去殼后再煮2-3分鐘。

功效:可祛風(fēng)通竅,止痛。辛夷花藥店一般有售。

5、 三子芝麻粥

食材:蘇子10克,萊菔子10克,白芥子6克,芝麻20克,核桃20克,大米50克

做法:將萊菔子、蘇子、白芥子加水熬成汁,再加入芝麻,核桃、大米煮成粥。

功效:可健脾、溫腎、化痰、將氣,過敏體質(zhì)的人可經(jīng)常服用,因?yàn)橹ヂ楹秃颂液土亢芨?,腹瀉時(shí)不宜食用。

6、百合綠豆粥

原料:鮮百合50克,大米50克,綠豆30克

做法:綠豆、大米洗凈加水放入鍋中煮至五成熟時(shí),放入百合,文火燜至成粥狀即可。

功效:綠豆是清熱解毒的良品,百合含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以清除體內(nèi)有害物質(zhì)。此粥對(duì)容易皮膚過敏的人尤其適用。

7、 金針菇燉豆腐

原料:金針菇50克,豆腐30克, 醬油少許,香油5克

做法:金針菇洗凈切成碎末狀;豆腐放在鍋里煮一煮,撈出瀝水,切成小方塊備用;將金針菇、豆腐、醬油放入砂鍋,加適量清水燉至熟爛淋上麻油即可食用。

功效:金針菇味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,有促進(jìn)智力發(fā)育、抗癌、抗過敏等多種作用。

8、洋蔥炒豬肝

原料:豬肝200克,洋蔥半個(gè),食鹽、食用油、老抽、香油、料酒、淀粉、白砂糖、水適量

做法:1、將買來的豬肝用清水沖洗,洗到直至沒有血水,放在清水中浸泡半小時(shí)后,取出切成薄片,再用水反復(fù)沖洗,以去除其中毒素;2、取鍋燒水,燒開后將切好的豬肝放入水中焯燙,斷生變色后用漏勺撈起,用涼水沖涼瀝干待用;3、將洋蔥洗凈剝?nèi)ネ馄ぃ谐山z狀,再準(zhǔn)備一個(gè)小碗,加入淀粉調(diào)水,制成水淀粉待用;4、炒鍋中放油,油熱后下入洋蔥炒香,再導(dǎo)入已焯燙好的豬肝翻炒,翻炒一會(huì)兒后倒入少量料酒、老抽、食鹽、白砂糖迅速炒勻,再倒入水淀粉炒勻,大火收汁,淋少許香油后即可出鍋食用。

功效:洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì),可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組胺的活動(dòng),而組胺正是一種會(huì)引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì);洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。一些因春季花粉飄散而引起的哮喘過敏癥狀,可通過多吃洋蔥來緩解。

9、薏米綠豆百合湯

原料:薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克,白糖適量。

做法:百合去內(nèi)膜,加鹽輕捏,洗凈以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合,文火燜至熟爛,加糖即可。

功效:清熱解毒,消渴利尿。適用于:濕疹、風(fēng)疹、粉刺。

10、薏米赤豆湯

原料:薏仁米、赤豆各30克。

做法:將薏仁米、赤豆加適量水煮爛,加適量糖,每日服二次,連服一個(gè)月。

功效:清熱、利水、除濕。適用于:濕疹、皮膚過敏性瘙癢。

11、馬齒莧拌香干

原料:馬齒莧(鮮品)250克,豆腐干3塊。

做法:馬齒莧洗凈,用沸水泡5分鐘,擠干,用刀切成細(xì)末。豆腐干切成小粒和馬齒莧拌勻加適量麻油,調(diào)味即成。

功效:清熱解毒,涼血止血。適用于:急性濕疹。

12、綠豆海帶湯

原料:綠豆30克,水發(fā)海帶50克,糯米100克,紅糖適量。

做法:先將糯米和綠豆煮成粥,加入海帶,再煮3分鐘,加入紅糖即可。

功效:清熱解毒、助脾補(bǔ)血。適用于:亞急性濕疹及皮膚瘙癢癥。

以上這些食物都是能幫助大家抗擊過敏的食譜,具體的應(yīng)該怎么做都是很有方法的,對(duì)大家來說,做好預(yù)防都是很有成效的。另外,大家還應(yīng)該注意做好身體的預(yù)防,多吃這些抗過敏的食物,對(duì)肌膚的抗過敏能力會(huì)增強(qiáng)。文中和大家介紹的食譜有很多,大家可以選擇你喜歡的幾種食物改善哦。

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