蛋白質(zhì)是維持人體健康所必需的,每天大家都會(huì)通過飲食獲得蛋白質(zhì),保障身體的健康。但是大家是否清楚通過補(bǔ)充蛋白質(zhì)還能到達(dá)減肥的功效。正在為了減肥的事情發(fā)愁的朋友們,今天小編就向大家介紹3種超贊的蛋白質(zhì)減肥食譜,感興趣的朋友一起學(xué)習(xí)一下吧。
一、蛋白核桃脆餅
材料:蛋白36克,核桃36克,糖粉18克,低粉18克。
做法:
1、核桃需要先用150度10分鐘烤香,用手捏成薏仁大小的碎粒。
2、蛋白加糖打到接近干性,篩進(jìn)低粉,把核桃碎也倒進(jìn)去,一并拌勻。
3、舀在烤盤上,稍留出空隙即可,不會(huì)膨脹。
4、先用150度烤25分鐘,然后改120度續(xù)烤30分鐘。
二、甜橙蛋白脆
材料:蛋白80克,糖40克,糖粉80克,玉米淀粉20克,果真粉10克,檸檬汁1/2小勺。
做法:
1.蛋白加糖打至干性發(fā)泡。
2.篩入糖粉和玉米淀粉,用刮刀輕輕拌勻。
3.加入檸檬汁拌勻。
4.烤箱預(yù)熱110度,中層,60分鐘左右。
三、杏仁蛋白小西餅
材料:蛋白120公克,細(xì)砂糖60公克,低筋面粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,藍(lán)苺果醬適量。
做法:
1、蛋白用攪拌機(jī)的中速打至濕性發(fā)泡后,加入細(xì)砂糖繼續(xù)打至硬性發(fā)泡。
2、將低筋面粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。
3、烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進(jìn)烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。
3款超贊的蛋白質(zhì)減肥食譜大家是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?這些美食不僅美味誘人,同時(shí)減肥效果也是非常不錯(cuò)的,如果大家要減肥就一定別錯(cuò)過了這些美食。當(dāng)然,誘人的蛋白質(zhì)減肥美食還有很多,如果大家想要了解,可以多多的關(guān)注久久健康網(wǎng)。