準媽支招：如何識別受污染的魚

?　　吃魚對胎寶寶的發(fā)育非常有利，尤其是腦部神經(jīng)系統(tǒng)，因為魚類中含有豐富的營養(yǎng)，還有多種微量元素，這些都是胎寶寶發(fā)育的必需物質(zhì)，特別是神經(jīng)系統(tǒng)，另外，魚中所含的不飽和脂肪酸可以防止血栓的形成，還能擴張血管，方便準媽媽給胎寶寶運輸充足的營養(yǎng)物質(zhì)，促進胎寶寶的發(fā)育，不僅如此，還能有效的預防妊娠高血壓綜合征的發(fā)生，總之，孕婦吃魚好處多多，可怎么吃也是有講究的。

　　孕婦吃魚注意事項

　　1、要多吃深海魚類，如鮭魚，鯖魚，鯊魚等。

　　2、烹調(diào)的方式最好是蒸或者燉，以最大限度的保留魚的營養(yǎng)。

　　3、準媽媽如果對于魚類過敏，切不可勉強吃魚，免得造成身體的不適。

　　4、孕婦吃魚的時候最好不要吃魚油，因為魚油會地凝血功能造成影響，如果準媽媽攝入過多可能會增加出血概率。

　　5、少吃罐頭魚，因為大多數(shù)罐頭魚的水銀含量嚴重超標，一旦被胎寶寶吸收，就會嚴重影響到胎寶寶腦部神經(jīng)的發(fā)育。

　　孕婦吃魚注意事項：受污染的魚不能吃

　　腐敗，受污染的魚，準媽媽吃了會對胎寶寶造成不利影響，還有可能使胎寶寶中毒，而有些準媽媽偏好吃咸魚，懷孕時最好不要吃，因為咸魚中有很強的致癌性物質(zhì)，有可能會使胎寶寶出生后患癌。

　　為準媽支招：如何識別受污染的魚

　　1、看形狀：受污染的魚一般體態(tài)為畸形，與正常魚不一樣。

　　2、看魚眼：眼睛渾濁，甚至鼓出來的魚一般也是受污染的魚。

　　3、聞氣味：正常的魚一般有一股鮮腥味，受污染的魚則往往有一股難聞的味道，有的呈大蒜味，有的散發(fā)出氨味，甚至還有的聞起來有煤油味，為了健康著想，一定要購買新鮮的魚哦。

　　孕婦吃什么魚好？

　　孕婦適宜吃什么魚？魚肉蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特別容易被吸收，所以可以有效地供應(yīng)胎兒生長發(fā)育，因此孕婦應(yīng)多魚。

　　孕婦吃魚1：墨魚

　　有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

　　孕婦吃魚2：帶魚

　　有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之，久服可改善癥狀。

　　孕婦吃魚3：草魚

　　有暖胃和中平肝祛風等功能，是溫中補虛養(yǎng)生食品。

　　孕婦吃魚4：黑魚

　　有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。

　　孕婦吃魚5：鰱魚

　　有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。

　　孕婦吃魚6：鯽魚

　　有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。

　　孕婦吃魚7：鯉魚

　　有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

　　孕婦吃魚8：泥鰍

　　有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。

　　孕婦吃魚9：鰻魚

　　有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。

　　孕婦吃魚10：青魚

　　有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

　　注意：有四種魚孕婦不能吃，即鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。因為這些魚的汞含量比較高，汞進入孕婦體內(nèi)之后，可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，影響胎兒的大腦發(fā)育。