一有工作壓力或生活不規(guī)律,就非常容易“上火”。除了保持科學(xué)的生活規(guī)律外,還應(yīng)該注意食用一些“清火”的食物,或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物,切不可自己買一些藥品隨意服用。
“上火”是人體各器官不協(xié)調(diào)造成的,醫(yī)學(xué)上稱之為應(yīng)激性疾病。由于秋季早晚溫差較大,人體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定,導(dǎo)致生理機能失調(diào)而致“上火”。
通常,人們在“上火”之前并沒有明顯的癥狀,但發(fā)病后則表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等,而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會影響人體的正常飲食,一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大,長出紅紅且發(fā)痛的痘痘,給生活和工作帶來不便。
食療清火方
絲瓜生姜來“清火”:如果發(fā)現(xiàn)上火了,要趕快采取“清火”措施,下面幾種食療清火法可供參考。
喉干嗓?。?/p>
飲淡鹽水、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛:
嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口,1分鐘左右吐出,連續(xù)3-4次。
口長水泡:
切幾片生姜入口細嚼,可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉,水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰:
桑樹皮10克,甘草、竹葉各5克,洗凈入鍋,加水適量煎服,可治清晨多痰。
生姜1塊切碎,雞蛋1個,香油少許。像煎荷包蛋一樣,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁熱吃下,每日2次。
口干舌燥:
百合杏仁枇杷粥:鴨梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少許。
把洗凈的百合、杏仁和粳米用大火煮,一邊煮一邊攪拌。一直煮到米粒開始膨脹,米水融合,柔膩如一時再換小火。
接著開始準備其他配料,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍攪拌,再放入梨丁,再一邊攪拌一邊熬。
等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到溫度稍涼,再加點蜂蜜即可服用。
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