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五彩疙瘩湯

發(fā)布時間: 2015-12-16 18:34:55      來源:99健康網(wǎng)

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五彩疙瘩湯如何制作,嬰幼兒的飲食食譜,做五彩疙瘩湯的方法,其中又有哪些細節(jié)要注意的?請閱讀以下文章的詳細解析。

原料:小蝦仁4-5個,雞蛋一個,西紅柿一個,豆腐、火腿、青菜、面粉適量;

原料:油、鹽、醬適量

制作:

1、蝦仁洗凈,剁碎;西紅柿稍燙,去皮,剁碎(1/2即可);豆腐、火腿、青菜切丁;

2、炒鍋放適量油,燒熱;加入蝦仁、豆腐、火腿、西紅柿略炒;要炒出紅色(西紅柿的湯);

3、鍋內(nèi)加水;面粉放碗內(nèi),加冷水,邊加邊用筷子攪拌成小顆粒;

4、水開后把面疙瘩一點點撥入鍋中;

5、2分鐘左右(如果面疙瘩不大一般開鍋即可),打入雞蛋,用筷子劃散;如果吃整蛋就不要攪拌;

6、撒入青菜、加鹽、滴幾滴香油,起鍋。一切OK!

(責任編輯:zxwq)

標簽閱讀: 五彩疙瘩湯的做法 五彩疙瘩湯的原料是什么 怎么制作五彩疙瘩湯

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