葡萄或紅或紫，晶瑩剔透，從外觀上看非常漂亮，摘一顆放進(jìn)嘴里，酸酸甜甜，鮮美多汁，非常美味，而且葡萄含有多種維生素和微量元素，營養(yǎng)十分豐富。以下是葡萄的清洗步驟：
第一步，在清洗葡萄之前，先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開，果梗不要留的太長太大，太長太大有可能在清洗的時(shí)候劃傷其他葡萄。有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節(jié)上撕扯下來，使得每顆葡萄上都有一個(gè)大口子，這種做法是不對的。因?yàn)槿绻粠ЧＶ苯铀撼?，清洗的時(shí)候臟水很容易就會從葡萄豁口處進(jìn)入果肉里，導(dǎo)致果肉變質(zhì)。在剪開葡萄的同時(shí)，要將已經(jīng)腐爛或者變質(zhì)的葡萄去除，這個(gè)過程要小心，動(dòng)作不要太大力，以免碰壞了葡萄的外皮，避免清洗時(shí)污染果肉。
第二步，將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中，先用干凈的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質(zhì)沖洗一下。然后往裝有葡萄的容器內(nèi)放入一勺鹽，兩勺面粉，加入適量清水，用手順時(shí)針輕輕攪動(dòng)，放一分鐘或兩分鐘。
第三步，將臟水倒掉，用干凈的水接著清洗，直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質(zhì)了，再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控干凈。
第四步，如果想讓葡萄上沒有一絲水漬，給大家介紹一個(gè)小竅門，將一塊干凈毛巾平鋪在一個(gè)平盤上，將葡萄倒入平盤里，拖住盤底輕輕晃動(dòng)，葡萄顆粒均勻滾動(dòng)，毛巾就能將果皮上的水吸干了。
經(jīng)過這四步，每一粒葡萄都變得干干凈凈，清清爽爽，喜歡吃葡萄的朋友就可以放心開吃了。葡萄含有多種營養(yǎng)元素，能夠有效美白皮膚、抵抗衰老，因此多吃葡萄對身體很有好處哦。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）
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