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白菜的營養(yǎng)價值你知道多少

發(fā)布時間: 2016-04-05 09:24:18      來源:三九養(yǎng)生堂

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冬天比較常吃的菜類就屬大白菜了,大白菜一直以價格便宜、營養(yǎng)豐富而深受人們的喜愛。可大白菜到底有什么樣的營養(yǎng)呢?我們今天就來了解一下吧。白菜的營養(yǎng)價值與其他的食物一

冬天比較常吃的菜類就屬大白菜了,大白菜一直以價格便宜、營養(yǎng)豐富而深受人們的喜愛??纱蟀撞说降子惺裁礃拥臓I養(yǎng)呢?我們今天就來了解一下吧。

白菜的營養(yǎng)價值

與其他的食物一樣,白菜這種普通的食物其實也是含有較高的營養(yǎng)價值的,而且對于一些疾病還會有不錯的食療功效,一起來看看專家是怎么介紹的吧。

富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

適宜人群

適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

食療

1.提高免疫力

銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素。

2.通便

纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥??梢詽櫥c道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤,以利通便。

3.抑癌抗瘤

預(yù)防腸癌癥。

4.養(yǎng)顏護膚

能增強皮膚的抗損傷能力。

通過上述專家的講解,想必大家對于白菜的營養(yǎng)價值都不會再有疑問了,總的說來,白菜對于提高身體免疫力、預(yù)防癌癥,以及美容養(yǎng)顏都是有幫助的,而白菜在我們的生活中是十分常見的,也很廉價,大家在平時不妨可以適當(dāng)?shù)某孕┌撞恕?/p>

(責(zé)任編輯:zxwq)

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