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木瓜燉雪蛤的做法3種常見方法簡單易學(xué)

發(fā)布時間: 2016-04-05 09:31:48      來源:三九養(yǎng)生堂

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我們都知道木瓜的功效是可以美容減肥豐胸的,而雪蛤又是具有獨特的生長環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力。所以雪蛤有自然界生命力之冠之稱,含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量

我們都知道木瓜的功效是可以美容減肥豐胸的,而雪蛤又是具有獨特的生長環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力。所以雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱,含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素,尤其適合作為日常滋補(bǔ)之品,老幼皆宜。因此木瓜燉雪蛤是很好的滋補(bǔ)品,那么大家知道木瓜燉雪蛤的做法嗎?跟隨小編去學(xué)習(xí)不同的做法吧!

木瓜燉雪的做法

做法一

制作食材

木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。

制作流程

1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。

做法二

1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時,至成白色棉花球狀;

2、除干凈雜質(zhì)、血絲,特別是血絲一定要去除干凈,此物最腥騷

3、入滾水后盛起,滴干水分待用。

4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內(nèi)燉半小時。

5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面,繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。

做法三

1:如果是購買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶,直接用水過濾一下即可,發(fā)泡至于棉花球狀。

2:將木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波爐打5分鐘,讓奶成熟。

3:雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。

4:直接將雪蛤倒入用微波爐打過之后的木瓜鮮奶中即可食用。

小提示:在發(fā)泡雪蛤的過程中可以在發(fā)泡的容器內(nèi)放入姜片來去腥,燉的時候也可以放入蔥姜去腥。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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