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紅薯綠豆粥的做法步驟

發(fā)布時間： 2016-05-20 16:18:46      來源：網(wǎng)絡(luò)
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紅薯綠豆粥的做法步驟大家還記得嗎？下面讓我?guī)Т蠹乙黄饋砘仡櫼幌略撝嗟淖龇?。紅薯綠豆粥紅薯綠豆粥的材料紅薯(一個)，粳米，糯米，綠豆，(三者比例：粳米〉糯米〉綠豆，)，清水紅薯綠豆粥

紅薯綠豆粥的做法步驟大家還記得嗎？下面讓我?guī)Т蠹乙黄饋砘仡櫼幌略撝嗟淖龇ā?/p>

紅薯綠豆粥

紅薯綠豆粥的材料

紅薯(一個)，粳米，糯米，綠豆，(三者比例：粳米〉糯米〉綠豆，)，清水

紅薯綠豆粥的做法

1.把粳米、糯米、綠豆(綠豆量少，不需要先浸泡)混合，加入三倍清水放在鍋上中大火燒開。

2.水燒開后，改用中小火(電磁爐變換功率大小)。20分鐘后(燃具不一樣，時間將不一樣)，加入切成丁塊的紅薯(大小等于麻將子)繼續(xù)熬。當(dāng)紅薯變軟，粥表面稠密、糯軟就可以了。想吃稀的多放水。

生活小常識

熬粥的紅薯選用紅心紅薯，粘性比粉紅薯強，口感好(當(dāng)然也隨各個意)。紅薯綠豆粥健脾養(yǎng)胃、老少皆宜。屬于鹼性植物，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、葫蘿卜素、

，能補益元氣，能調(diào)和五臟、能清火解毒、降暑止渴、降血脂血壓，是夏天消暑的圣品，且多吃還可預(yù)防癌癥。綠豆雖較紅豆易熟，但以冷水浸泡1小時再調(diào)理還是必要的。

自古以來，綠豆即是很好的清熱解毒、消暑止渴、補元氣、潤皮膚的食材;綠豆粉外用還可解藥毒、治泡腫和燙傷

（責(zé)任編輯：zxwq）

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