椰子是人們最熟悉的熱帶水果之一,多數(shù)人食用椰子時,都是以喝椰汁為主,對椰子里面的果肉了解并不多,也不知道椰子里面的肉該怎么吃,正是這種情況的存在,讓許多人購買椰子以后,就把里面的椰子肉白折浪費了,為了避免這種情況的發(fā)生,我在這里的會介紹一些椰子肉的食用方法,讓大家有機(jī)會學(xué)習(xí)椰子里面的肉該怎么吃。
椰子里面的肉怎么吃椰子里的椰肉怎么吃1、椰子肉可以榨汁
大家把椰子汁喝完以后,可以用刀把椰子切開,里面白色的椰子肉取下來,然后直接放入到榨汁機(jī)中加入涼白開,制成椰汁,在飲用時再加入一些新鮮的牛奶,調(diào)勻后就是誘人的椰奶了。
2、椰子肉可以燉制肉食
椰子肉在燉制一些肉食菜品時加入,會讓燉出的肉類去掉油膩,而且燉出的菜品還會有一種淡淡的椰子香氣,特別誘人。椰子肉燉雞,就是海南地區(qū)的地方特色菜,是最能展現(xiàn)海南風(fēng)情的代表菜式。
3、椰子肉可以做湯
把椰子肉做成湯品也是一種不錯的選擇,大家可以把椰子肉一百五十克,加入蝦仁一百五十克再加入豬的里脊骨三百克,一起加清水燉制,大火燒開以后再燉兩小時左右,湯的鮮香之氣就會散發(fā)出來,在快要燉好時候,另入一些姜汁和自己喜歡的調(diào)味料,然后再燉一會,就能取出食用了。
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