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香菇食用禁忌與搭配方法

發(fā)布時(shí)間: 2016-06-12 16:49:01      來源:平安健康網(wǎng)

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現(xiàn)在正是香菇的生產(chǎn)季節(jié),許多朋友都是香菇的愛好者。在日常生活中無論是炒菜還是煮面加一點(diǎn)香菇都能使味道更加鮮美。不過香菇雖好,食用也有禁忌,要注意合理的搭配才能更健康的飲食。下面就讓

現(xiàn)在正是香菇的生產(chǎn)季節(jié),許多朋友都是香菇的愛好者。在日常生活中無論是炒菜還是煮面加一點(diǎn)香菇都能使味道更加鮮美。不過香菇雖好,食用也有禁忌,要注意合理的搭配才能更健康的飲食。下面就讓我們一起來看看香菇的食用禁忌和搭配方法吧。

香菇食用禁忌:

1、鵪鶉肉與香菇食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會(huì)使人體產(chǎn)生血管痙攣。

2、香菇是發(fā)物,脾胃寒濕氣滯者慎食。

了解香菇的食用禁忌,那么,香菇在食用的時(shí)候可以與那些食物相搭配呢?

跟香菇相搭配的食物

1、香菇+萵筍

萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習(xí)慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。

2、香菇+西蘭花

二者搭配可滋補(bǔ)元?dú)?,?rùn)肺,化痰,改善食欲不振、身體容易疲倦等狀況。

3、香菇+荸薺

荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補(bǔ)氣益胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調(diào)理脾胃、清熱生津的作用。常食能補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食,有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥。特別適合作為原發(fā)性高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。

香菇味道鮮美,而且益處眾多,是很多朋友的最愛,但是,在食用的時(shí)候也一定要多加注意其注意事項(xiàng),如果不正確的食用香菇很可能會(huì)導(dǎo)致我們的生命受到威脅,所以一定要提高警惕!

(責(zé)任編輯:zxwq)

標(biāo)簽閱讀: 香菇禁忌

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