銀耳綠豆粥烹飪方法1.綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時；
2.銀耳用冷水浸泡回軟，擇洗凈；
3.西瓜去皮、籽，切塊；
4.蜜桃去核，切瓣備用；
5.取鍋加入冷水和泡好的綠豆，上旺火燒沸，轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘；
6.綠豆煮好，再下入銀耳及冰糖，攪勻煮約20分鐘；
7.粥熟后加入西瓜塊和蜜桃瓣，煮3分鐘離火；
8.粥自然冷卻后，裝入碗中，用保鮮膜密封，放入冰箱，冷凍20分鐘即可食用。食譜營養(yǎng)綠豆：綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。綠豆味甘，性涼。
推薦食譜：冬瓜綠豆湯海帶粳米粥更多菜譜銀耳（干）：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D。
推薦食譜：冰鎮(zhèn)甜橙水味雙耳更多菜譜西瓜：西瓜是夏季人們十分喜愛的水果之一。它營養(yǎng)豐富，在清熱解暑，止渴的同時有利尿降血壓的作用。推薦食譜：什錦西瓜冰粥更多菜譜蜜桃：桃主要含有蛋白質(zhì)，維生素A、B、C、E，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，胡蘿卜素，粗纖維等。
推薦食譜：雜果西米羹銀耳綠豆粥更多菜譜食物相克西瓜：西瓜忌與羊肉同食。
蜜桃：蜜桃不可鱉肉同食。
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