大麥茶是一款做工非常簡單的一款茶,是將大麥炒熟以后就可以直接沖泡飲用的茶,而且口感也是極為的香甜,是一款非常不錯(cuò)的飲品因?yàn)槭羌兗Z食制作,非常的健康對(duì)我們的身體也是非常的好。
一、大麥茶的好處
1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。
2.大麥茶還可用于:
(1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。
(2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。
(3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。
3.大麥茶本身為韓國人民每日必須飲用的一種保健飲品,對(duì)韓國人的保健功效比較顯而易見主要有以下兩點(diǎn):(1)在我們與韓國人的日常接觸中可以看到韓國人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原 因的影響外與大麥茶對(duì)皮膚的保健作用是密不可分的。(2)在這次非典肆虐亞洲各國時(shí),韓國竟沒有 一例感染病歷,這與韓國人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系(大麥有消溫解毒的功效)。
4.關(guān)于炒黑(糊)的大麥茶,有關(guān)專家論證,黑糊的大麥可以止瀉,但對(duì)于正常人來講就有害了,久服可使人逐漸干燥、上火,就達(dá)不到它的真正的作用了,例如:現(xiàn)在關(guān)于過久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。
5.大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經(jīng),不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。
6.冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。
大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能,從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
由此可見大麥茶對(duì)于我們的生活有著很大的幫助,在日常的飲食當(dāng)中我們應(yīng)該盡量去喝一些大麥茶才是更健康的。