大家知道怎么食用和制作大蒜粉嗎 快快看過來吧

俗話說民以食為天，人們的工作和生活離不開每天的一日三頓飯，想要將每頓飯做的有滋有味，調(diào)味品是必不可少的。大蒜粉就是其中不可少的調(diào)味品之一。大蒜粉有著很不錯的提鮮防腐殺菌的功效，特別是在制作烤雞翅腌羊肉的時候必不可少。那么大蒜粉的食用和制作方法有哪些呢，一起來看看看吧。

大蒜粉怎么用

1、烤雞翅

大蒜粉平時可以用來烤制蒜香雞翅，在烤雞翅以前需要準備新鮮的雞翅，把它用清水洗凈，再控干表面的水分，加入白糖和生抽以及蒜香粉還有少量食用鹽和小茴香等調(diào)味料一起腌制，腌好以后入烤箱烤熟就可以。

2、腌羊肉

每年夏天都是人們吃羊肉串的好時候，這時很多人都喜歡自己在家中烤羊肉串，于是羊肉的腌制就成了大問題，新鮮羊肉切好以后腌制時，蒜香粉是必不可少的材料，除此以外再準備適量的洋蔥和生抽以及白糖還有茴香籽與香味等調(diào)味料，一起調(diào)勻腌制，兩小時以后隨時可以取出穿串烤制。

3、蒜香茄子

用大蒜粉制作蒜香茄子也很好吃，平時制作時需要把茄子洗凈以后切成厚片狀，把蒜香粉和食用鹽放在一起調(diào)勻，涂抹在茄子表面再涂抹一些食用油，然后入烤箱烤制，十分鐘以后翻面，烤到表面發(fā)黃，茄子熟透以后取出就能食用。

蒜香粉的制作方法

蒜香粉是把新鮮的大蒜經(jīng)過脫水、烘干以后再經(jīng)過粉碎研末以后得到的一種調(diào)味品，平時人們在家中自己制作時會比較麻煩，而且衛(wèi)生條件也無法保障，所以平時需要時最好購買那些正規(guī)廠家生產(chǎn)的高質(zhì)量蒜香粉，購買以后食用時也要注意適量，每次食用量最多不要超過五克。

以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于大蒜粉怎么用和大蒜粉的制作方法等相關(guān)內(nèi)容了，通過介紹相信大家對于大蒜粉的食用應(yīng)該有了一定的認識和了解。大蒜粉作為一種調(diào)味品，有著很不錯的功效和作用，大家在平時制作烤雞翅、蒜香茄子的時候適量用一些，做出來的菜肴會更加美味。