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青菜也可以食療!2妙方

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-30 17:08:44      來源:網(wǎng)絡(luò)

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普普通通的青菜也有食療的功效哦。青菜又名油白菜,性味味甘,性微寒。它具有清熱除煩、利小便;對感冒、百日咳、消化性潰瘍出血、燥熱咳嗽、咽炎聲嘶等有一定的療效。

普普通通的青菜也有食療的功效哦。青菜又名油白菜,性味味甘,性微寒。它具有清熱除煩、利小便;對感冒、百日咳、消化性潰瘍出血、燥熱咳嗽、咽炎聲嘶等有一定的療效。

12種最不健康家常菜和飲食習(xí)慣

推薦兩款青菜的食療方:

豆瓣醬炒青菜

配料:嫩青菜400克,植物油、辣豆瓣醬、味精、白糖、濕淀粉、蔥花、醬油、醋、精鹽、生姜末、蒜末皆適量。

制法

1、把嫩青菜洗凈,切成3厘米長的段。辣豆瓣醬用刀剁成細(xì)泥;

2、小碗里添加醬油、精鹽、白糖、醋、味精、濕淀粉兌成汁水;

3、炒鍋上中火,放油燒至四成熱,添加辣豆瓣醬炒至油紅味香,再添加生姜、蒜末稍炒,添加青菜炒至斷生,倒進(jìn)兌好的汁水,至芡成熟,撒上蔥花,翻炒均勻。

藥用:隨餐食用,用量自愿。

說明:清熱解毒,祛淤消腫;對感冒、慢性胃炎、抑郁癥有一定的療效。

》》》什么蔬菜可以防癌10種普通蔬菜日常6種的米的神奇功效

(責(zé)任編輯:zxwq)

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