研究表明，維生素D攝入量的不足，可能會引起女性的慢性疼痛。
在英國每10人中就有1人一生中受過慢性疼痛的折磨，尤其是女性。據(jù)新加坡營養(yǎng)學家指出，魚、蛋黃和人造黃油等食物都富含維生素D。
女性需要攝入每公升75到99毫克的維生素D,才能保證骨質(zhì)的健康，如果低于每公升25毫克患慢性疼痛的幾率就會增大。
特別是孕婦、母乳喂養(yǎng)的女性以及老年婦女應(yīng)該每天攝取足夠的維他命D，以緩解慢性疼痛。據(jù)調(diào)查，蛋黃中含有寶貴的維生素D，在蛋清中是沒有的，所以要攝取維生素D，蛋黃是一個不錯的選擇。
第三軍醫(yī)大學新橋醫(yī)院婦產(chǎn)科楊鷹主任建議，一般來說，女性吃雞蛋不要過多，特別是妊娠期的婦女，每天吃1個蛋黃為宜。
因為一個蛋黃就包含了健康成年人每天應(yīng)當攝取的膽固醇數(shù)量的三分之二，吃多了就有可能引起膽結(jié)石等，還對寶寶的健康會有不利影響。
專家推薦女人吃蛋黃的最佳吃法是水煮蛋，但不宜煮得過熟，雞蛋以沸水煮5~7分鐘為宜，還要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。
利用雞蛋還可以滋陰養(yǎng)血，與益母草同食，起到活血化淤、減輕痛經(jīng)疼痛的作用?？梢匀‰u蛋2個，益母草30克，元胡15克，放入砂鍋中加入適量清水同煮，雞蛋熟后去殼再煮片刻，吃蛋喝湯，是痛經(jīng)患者的食療佳品。
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