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巧克力湯圓的做法

發(fā)布時間： 2015-12-22 17:21:32      來源：網(wǎng)絡(luò)
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元宵節(jié)要到了，吃湯圓是習(xí)俗之一，湯圓的做法有很多種，來看看巧克力湯圓的做法吧。

★巧克力湯圓

特點：巧克力餡香濃潤滑。

備料時間：15分鐘

烹調(diào)時間：10分鐘

原料：湯圓粉、巧克力。

調(diào)料：糖。

做法：

1.用溫水與湯圓粉一起和面，然后把面團揪成大小相等的劑子。

2.將巧克力掰成小塊，在攪拌機中打碎。

3.將劑子按扁，中間直接包入巧克力碎（根據(jù)自己的口味酌量加糖或者不加）。

4.揉成湯圓球下鍋煮熟，巧克力碎會自動融化。

廚師提示：純巧克力和果仁巧克力味道都不錯，均可嘗試。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 巧克力湯圓的做法 元宵佳節(jié)吃湯圓 選購湯圓的小竅門

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