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巧克力湯圓的做法

發(fā)布時間: 2015-12-22 17:21:32      來源:網(wǎng)絡(luò)

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元宵節(jié)要到了,吃湯圓是習(xí)俗之一,湯圓的做法有很多種,來看看巧克力湯圓的做法吧。

★巧克力湯圓

特點:巧克力餡香濃潤滑。

備料時間:15分鐘

烹調(diào)時間:10分鐘

原料:湯圓粉、巧克力。

調(diào)料:糖。

做法:

1.用溫水與湯圓粉一起和面,然后把面團揪成大小相等的劑子。

2.將巧克力掰成小塊,在攪拌機中打碎。

3.將劑子按扁,中間直接包入巧克力碎(根據(jù)自己的口味酌量加糖或者不加)。

4.揉成湯圓球下鍋煮熟,巧克力碎會自動融化。

廚師提示:純巧克力和果仁巧克力味道都不錯,均可嘗試。

(責(zé)任編輯:zxwq)

標簽閱讀: 巧克力湯圓的做法 元宵佳節(jié)吃湯圓 選購湯圓的小竅門

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