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番茄好處數(shù)不來 吃番茄要不要去皮呢？

發(fā)布時(shí)間： 2018-07-18 14:24:56      來源：久久健康網(wǎng)
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很多人都是很喜歡吃小西紅柿的，就是小番茄。番茄在我們生活中是隨處可見的，那關(guān)于西紅柿有什么作用這個問題大家是否了解呢，有許多人都知道，西紅柿有美容的作用，其實(shí)除此之外，它還有其它的

很多人都是很喜歡吃小西紅柿的，就是小番茄。番茄在我們生活中是隨處可見的，那關(guān)于西紅柿有什么作用這個問題大家是否了解呢，有許多人都知道，西紅柿有美容的作用，其實(shí)除此之外，它還有其它的作用，下面就給大家說說這個問題。

　　1、防曬

　　番茄所含的番茄紅素是強(qiáng)抗氧化、抗輻射的生物活性物質(zhì)，可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細(xì)胞的損害，預(yù)防黑色素生成。

　　2、減肥

　　番茄所含的番茄紅素和食物纖維有促進(jìn)人體代謝、清除腸道殘?jiān)淖饔?。研究表明，每餐喝西紅柿汁有促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒的效果。

　　3、消除疲勞

　　番茄富含檸檬酸和蘋果酸，能消除疲勞物質(zhì)乳酸，防止其在體內(nèi)蓄積;番茄紅素還能清除活性氧，也有助消除疲勞。

　　吃番茄要不要去皮呢？

　　番茄紅素很容易在人為去皮的過程中歲汁液流失。而且番茄皮以膳食纖維為主，食用后也有助于保持腸道健康，所以建議不要去皮。

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