哈爾濱五博醫(yī)院怎么樣：十二指腸的介紹及食療

 當發(fā)現(xiàn)自己患上十二指腸炎時是否不知道怎么辦，不想去醫(yī)院怎么辦?哈爾濱五博胃腸醫(yī)院精心研究的食譜給十二指腸患者介紹一下，希望對廣大患者有幫助。

十二指腸潰瘍患者宜吃的七類食物

1、蜂蜜：味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

2、香蕉：胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護層受到胃酸破壞造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此，經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預(yù)防和治療胃潰瘍病。

3、蓮藕：富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢!

4、雞蛋：蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。所以要記住多吃些雞蛋羹啊!

5、大棗：大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。

6、酸奶：常喝酸奶可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細菌，而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，經(jīng)過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。

7、紫菜：紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富，大約相當于卷心菜的70倍左右。另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)。因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍。據(jù)國外報道，日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。英國科研人員也發(fā)現(xiàn)，常吃紫菜可預(yù)防和治療胃潰瘍病。

十二指腸潰瘍的食療方法：

1、黃芪生姜羊肉湯：羊肉250克，黃芪30克，當歸15克，生姜5片，調(diào)料適量。將羊肉置于沙鍋中大火煮沸，再放入中藥和調(diào)料，小火燉透食用。

2、山藥赤豆羹：山藥300克，赤小豆150克，淀粉、白糖、糖桂花適量。山藥、赤豆燒爛，加入白糖，用濕淀粉勾芡，撒上糖桂花當點心食用。

3、包心菜粥：包心菜500克，粳米100克。將包心菜水煮半小時，撈出菜后，入粳米煮粥。

4、番茄土豆汁：番茄250克，土豆200克。番茄洗凈榨汁;土豆切塊，水煮40分鐘取汁;二汁混合后飲用。

5、蓮子芡實粥：蓮子20克，芡實30克，小米30克，共煮粥食之。

6、赤小豆薏米飲：赤小豆30克、薏米30克，加清水文火燉煮30分鐘后取100毫升汁液，再燉30分鐘后倒出剩下的100毫升汁液，將兩次的汁液攪勻，溫飲或涼飲。

7、金針冬瓜湯：干金針菜20克，切段，開水浸泡20分鐘后與50克冬瓜絲入沸湯，片刻即好，加鹽、味精，點幾滴香油。

8、素?zé)喙希盒迈r苦瓜200克，切絲，先用開水浸泡片刻以去苦味，再入油鍋燒炒至九成熟，出鍋，勾欠(含有鹽、味精)澆汁。

五博胃腸溫馨提示：如果嚴重的情況下請及時就醫(yī)，切勿耽誤了良好的時機。食譜只能用來預(yù)防和調(diào)養(yǎng)，不能達到治愈的功能。希望對廣大患者有幫助。