你發(fā)現(xiàn)了嗎?在生活中,有很多人經常會出現(xiàn)眼睛不適的情況,大部分都以為是用眼過度了,但是大家可能不知道,其實眼睛和肝臟是緊密聯(lián)系的,眼睛小疾病我們就要注意我們的肝臟了,那么如果經常眼睛不舒服的話吃什么補肝呢?
吃什么補什么,所以應該吃一些動物肝臟,雞肝為先。中醫(yī)認為雞肝味甘而溫,補血養(yǎng)肝,為食補養(yǎng)肝之佳品,較其它動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。具體用法是:取新鮮雞肝3只,大米100 克,同煮為粥服食??芍沃欣夏耆烁窝蛔悖嬍巢患?,眼睛干澀或流淚。此外,老年人肢體麻木者,也可用雞肝5只,天麻20克,兩味同蒸服,每日一次,服用半月,便可見效。但是我們在吃動物的肝臟的時候一定不要吃太多,因為肝臟中有很多動物之前的病毒的,多吃沒有太多的好處的。盡管我們知道吃什么補肝了,但是適量也是很重要的。
以味補肝,首選食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡后飲服:也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。
補肝血、食鴨血。鴨血性平,營養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克同煮粥服食,可養(yǎng)肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
養(yǎng)肝離不開蔬菜,菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應時蔬菜,具有滋陰滋燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。另外菠菜中含有很多的營養(yǎng)物質,春天飲食中也是十分有益的蔬菜。
肝臟是比較喜歡溫潤的食物的,像是我們經常吃的生姜、蒜、韭菜以及魚肉、禽肉、山藥等,可以達到滋補肝臟,養(yǎng)腎精,駐顏的目的,像是涼性蔬菜水果應該少吃一點好。
不宜多吃辛辣油膩食物,以去火食物為佳。春天的時候容易肝火旺盛,所以可以多吃一些大棗米粥、蜂蜜、花生之類滋補脾胃的食物,還要常吃一些有清肝養(yǎng)脾功用的黃綠蔬菜、豆制品和各種瘦肉等。
看了這些介紹,大家在日常生活中就要注意了。為了可以增強肝臟和腎臟的機能,在生活中,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。吃什么補肝我們現(xiàn)在應該是很清楚了。