開胃健脾應(yīng)該吃些什么呢 看看這三款食譜

大家的身體體質(zhì)都是有區(qū)別的，在生活中，有的人是經(jīng)常容易出現(xiàn)消化不良或者是食欲不振的情況的，那么這些人群就要多注意了，要吃一些可以健脾胃以及助消化的食物，下面的介紹的這些食譜是非常不錯的，大家一起來了解了解吧！

　　大麥牛肉粥

　　原料：大麥仁150克，熟牛肉100克，面粉100克，胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油、牛肉湯、精鹽、味精、醋皆適量。

　　做法：把牛肉切成小塊，在麥仁去雜，洗凈。面粉加水調(diào)成稀稠。鍋中下牛肉湯和水，放大麥仁煮開花，把面粉糊入鍋，燒沸成麥仁面糊。另一鍋中放熟牛肉、精鹽、醋，放入麥仁面糊，加入味精、胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油，燒沸即可。

　　功效：益氣強筋、和胃消積;對慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期綜合癥、胃下垂、貧血、營養(yǎng)不良性水腫均有療效。這樣的食譜可以有很好的緩解貧血和營養(yǎng)不良的作用，對于緩解腸胃不適有一定的作用哦。

　　山楂萊菔子粥

　　材料：山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。

　　做法：將藥材及粳米一同放進煲內(nèi)，加清水1000ml，煲至粳米開，粥變黏稠，調(diào)味即成。

　　功效：山楂有消積化滯之功，尤為消化油膩肉食積滯(即“肉滯”)之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰，常用于食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。適用于大魚大肉導(dǎo)致消化不良、上腹飽脹、食欲不振者。如果你經(jīng)常出現(xiàn)腸胃不好或者是不消化的情況的話這樣的粥是不錯的選擇，而且還可以有緩解消化不良的情況。

　　金橘山藥小米粥

　　材料：金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。

　　做法：將金橘洗凈，切片備用。山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。

　　功效：有疏肝健脾的功效。

　　上面給大家介紹的這些就是可以健脾胃的食譜了，大家都了解了嗎？看了這些介紹，是不是也覺得非常美味呢，而且這些食物是適合各類的人群食用的，有需要的朋友們趕快行動起來吧！