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咀嚼的意義!

發(fā)布時(shí)間: 2015-02-06 14:19:30      來源:心靈咖啡

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久久健康網(wǎng)編者按:咀嚼可刺激耳下腺,從而保持腮腺激素的分泌。有了足夠的腮腺激素,血管和皮膚等組織的彈性和活力就能得到保持,人即使上了年紀(jì),也會(huì)紅光滿面,不乏青春之色,顯得格外年輕。

咀嚼能活化大腦皮層。經(jīng)常咀嚼或叩齒、漱口,有活化大腦皮層的作用,可預(yù)防大腦老化和老年 癡呆。

  咀嚼還能促進(jìn)胰島素 的分泌,可調(diào)節(jié)體內(nèi)糖的代謝,能預(yù)防糖尿 病 ,并有助于糖尿病的治療。

  咀嚼還能減肥。美國(guó)曾風(fēng)行一時(shí)的“夫勒拆氏咀嚼法”也主張吃飯時(shí)要多咀嚼。夫勒拆是個(gè)富翁,體重90多公斤,常感到疲憊不堪,影響到日常生活和工作。他到處求醫(yī),后來聽說吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽可以減肥防病,他就積極試行,并規(guī)定自己每餐飯要吃30分鐘,咀嚼2000多次,這樣吃的結(jié)果是每餐飯剛吃了一半他就飽了。吃得少,吸收也少,結(jié)果4個(gè)月他的體重減了20公斤,人也輕松多了。

  充分咀嚼食物 ,不僅可以按摩牙齦、鍛煉頜骨和牙齒,有效地預(yù)防牙病,而且還可防治口臭 、老年性便秘 ,預(yù)防老年性哮喘 等疾病 。

  實(shí)驗(yàn)證明,人們?cè)诰捉朗澄飼r(shí)分泌的唾液,除有大量的淀粉酶幫助消化外,還含足量的溶菌酶,有很強(qiáng)的抑菌、消毒作用。唾液還能中和、消除食物中的致癌物質(zhì),所以多咀嚼還能防癌。

編輯:陶媛
 

標(biāo)簽閱讀: 心病 現(xiàn)代人 心理

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