關(guān)于抑郁癥,很多人在生活中都不解,不知道自己為什么就會患有抑郁癥。其實對于抑郁癥這種精神性心理障礙疾病,導(dǎo)致其發(fā)生的因素有很多,不同的患者會有不同的病因。那么推薦幾種適用于產(chǎn)后抑郁癥的食療方法主要與以下這些方面的因素有關(guān):
1、小炒蝦仁:準(zhǔn)備一定量的鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。將西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;再將蝦仁上漿,并放在油鍋里過一下;最后將取出后的蝦仁與西芹等一同炒制即成。
2、香菇豆腐:準(zhǔn)備水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。先將豆腐切成3.5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長方條,香菇洗凈去蒂;緊接著炒鍋上火燒熱油,逐漸下豆腐,用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;最后烹入料酒,下入香菇,放入一切調(diào)味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動后出鍋。
3、桃仁雞?。簻?zhǔn)備雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜及各種調(diào)味料。先將雞肉切成丁,用調(diào)味料上漿;黃瓜切丁,蔥、姜切好備用;核桃仁去皮炸熟;炒鍋上火加油,將雞丁滑熟,撈出控油;原鍋上火留底油,煸蔥、姜至香,下主輔料與調(diào)味品,最后放桃仁,然后勾芡裝盤即成。
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