最近流行“喝水減肥”的話(huà)題，聲稱(chēng)人體的新陳代謝會(huì)消耗熱量，產(chǎn)生水分，倘若一天攝取超過(guò)5000cc的水分，一定可比正常人多消耗一倍以上的熱量;而且喝水的飽足感也會(huì)影響正常的食量，占據(jù)了胃內(nèi)的空間，自然而然會(huì)吃得比較少。
“灌水”把胃撐大理論上可以暫時(shí)產(chǎn)生飽足感，但饑餓感的產(chǎn)生并非僅僅來(lái)自胃部，血糖濃度的高低以及視覺(jué)和嗅覺(jué)的刺激也占了很大因素。喝水也要有限制，而非多喝多健康，如為了減肥而長(zhǎng)期每天大量喝水，不出一個(gè)月就會(huì)導(dǎo)致“水中毒”。
“水中毒”是指長(zhǎng)期喝過(guò)量的水或短時(shí)間內(nèi)大量喝水，身體必須借著尿液將多余的水分排出，排出的水分中含有重要的電解質(zhì)，倘若持續(xù)時(shí)間太久，體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)就會(huì)受到稀釋。初期會(huì)出現(xiàn)虛弱無(wú)力、心跳加快、黏膜干燥、皮膚失去彈性等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、意識(shí)障礙和昏迷。
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