白芷為傘科植物,藥用部分為根,屬我國40種大宗常用中藥,有祛風(fēng)除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。白芷除藥用處方調(diào)配外,還是參桂再造丸、上清丸、木瓜丸、牛黃上清丸等中成藥的主要原料。白芷常作香料,很多膳食調(diào)料廠都大量吸進(jìn)白芷,同時(shí)還因香氣濃郁被作為工業(yè)原料,用于提取芳香油。在中藥對(duì)外貿(mào)易中,白芷遠(yuǎn)銷日本、東南亞等地。
近年來由于白芷價(jià)格偏低,種植面積逐年萎縮,致使庫存消耗過快,導(dǎo)致今年供不應(yīng)求。近兩年來國家對(duì)農(nóng)民種糧實(shí)行補(bǔ)貼刺激農(nóng)民種糧的積極性,藥農(nóng)逐漸改藥種糧。中藥在地面積日益減少,白芷也不例外。目前白芷大貨偏緊,市場(chǎng)趨向升高。
近幾年實(shí)踐證明:白芷不但能與1~2年生牡丹、白芍、太子參、旱半夏套種,還可與蔬菜間作,實(shí)行藥菜間作。這是利用不同作物的生物學(xué)特性達(dá)到充分利用地力和陽光,藥菜互補(bǔ)的原則,解決種植藥、菜爭地的矛盾,增加單位面積的產(chǎn)值。其具體做法是:
播種白芷
白芷適應(yīng)性強(qiáng),喜水耐寒,喜連作,但不耐旱,播期為秋播和春播。秋播8月下旬至10月上旬,春播在3月下旬至4月上旬。但以秋播產(chǎn)量高、質(zhì)量好。待玉米將要收獲時(shí),在離玉米植株10cm左右耬溝2.5cm深,把選好的白芷種子均勻地撒播在溝內(nèi),覆土1.5~2cm,每行玉米播種兩行白芷。因其種子小皮厚,出苗時(shí)間長,通過玉米秸遮蔭,以保持土壤濕潤,待白芷出齊苗后把玉米桿用鐮刀削掉拉出地外。也可在玉米收獲后施肥整地種植白芷,在足墑播種后,地表需覆蓋一薄層麥秸、麥糠等遮蔭物,以保持土壤濕度。白芷年前為苗期,一般不需管理,只澆一次封凍水。年后按正常管理。
種植蔬菜
可選擇大葉菠菜、四月慢油菜和越冬甘藍(lán)等品種。在玉米行內(nèi)種植白芷時(shí)出現(xiàn)了大小行,可在大行內(nèi)(50~60cm)施肥整地,畝施腐熟圈肥2500kg,過磷酸鈣50kg,深翻25cm深,整平耬細(xì)。9月下旬至10月中旬,撒播菠菜或油菜,春節(jié)前后即可上市。也可10月初育越冬甘藍(lán)苗,11月份定植,翌年4~5月份上市。
經(jīng)幾年的實(shí)驗(yàn)表明,這樣畝種植蔬菜的土地利用率在60%,可產(chǎn)菠菜1000kg,油菜1500kg.,甘藍(lán)2000kg。
由此看來,這種藥菜間作比種植單一品種在單位面積上產(chǎn)值要提高得多,可謂藥菜間作效益倍增。
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