檸檬是一種常見的水果,很多人都喜歡它制作成的飲料。其實(shí),檸檬的作用可不僅僅是作為水果或飲料的作用,它還是一種神奇的藥果,在醫(yī)療上,可治感冒、免疫和消痛等等作用。檸檬含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性,具有顯著的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝及抑制色素沉著等都十分有效。檸檬蘊(yùn)含有多種維生素,以及人類必需的多種元素,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。中醫(yī)古籍也有記載,檸檬能使人膚如白脂。
1、美容
公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜,抹在頭發(fā)和面部,使頭發(fā)柔軟光亮,顏面細(xì)膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天飲用,能使面容白嫩有光澤,還能防止雀斑及血斑,對(duì)治療齒糟膿腫亦有一定作用。
2、飲料
最普通、最簡單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫著一切兩半,把汁擠到杯子里。加水、冰塊和糖,一杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜、清涼,餐前、佐餐或平時(shí)飲用皆宜,特別是大熱天喝一口,真有沁人心脾之感。
3、去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次,過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時(shí)間使用你會(huì)發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。
4、感冒
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時(shí)一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
5、免疫
檸檬有助于除去人體內(nèi)的有毒物質(zhì),幫助凈化血液,有利保持人體免疫系統(tǒng)的平衡。經(jīng)??人?,每天喝點(diǎn)檸檬水,堅(jiān)持一段時(shí)間,會(huì)好。檸檬果內(nèi)含有大量檸檬鹽,能夠防治腎結(jié)石。檸檬汁對(duì)風(fēng)濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音,多用檸檬刷牙,可使牙齒黑黃的部分變白。
6、消痛
檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產(chǎn)生獨(dú)特美味,剌激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進(jìn)食欲。還可有效消除運(yùn)動(dòng)后的疲勞感、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛,提高人的運(yùn)動(dòng)能力。如肌肉酸痛,只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛,把一個(gè)檸檬榨汁混入一盆熱水,用來泡腳效果奇佳。
通常情況下,一個(gè)檸檬一次用不了,可以把切片后的檸檬放入制冰格中冷凍,做成檸檬冰,做飲品時(shí)直接放入。如果想儲(chǔ)存得更久,可把切片后的檸檬放入密封容器,再加入四大匙蜂蜜浸漬放入冰箱,可保存一個(gè)月。
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