杏仁,想必大家都不陌生,杏仁常作為干果,供人們在日常生活中食用。但人們不知道的是,杏仁還有一定的藥用價值,杏仁常被用來治療人類身體的多種常見的疾病??吹竭@里,很多人不禁會問,杏仁到底有哪些功效和作用呢,究竟有什么藥用價值呢?別著急,咱們接著往下看。
杏仁的功效與作用到底有哪些呢,最主要體現(xiàn)在以下2個方面。
杏仁的功效與作用1、預(yù)防癌癥
杏仁是一種抗癌食材,它含有的苦杏仁甙是一種天然抗癌成分,它們不但能減少人體內(nèi)致癌物質(zhì)的生成,也能抑制癌細胞再生,平時適量食用可以預(yù)防癌癥,而那些癌癥患者多吃一些杏仁還能防止病情惡化,對癌癥擴散有很明顯的抑制作用。
杏仁的功效與作用2、降低血糖
平時人們適量吃一些杏仁能降低血糖,因為苦杏仁中含有大量的杏仁甙,這種物質(zhì)可以提高胰腺功能,促進胰島素分泌,它能讓人類的血糖處于正常狀態(tài),平時那些患有高血糖的人群,多吃些杏仁能降低血糖預(yù)防糖尿病發(fā)生。
再來說說杏仁的藥用價值,最主要體現(xiàn)在以下3個方面。
杏仁的藥用價值1:治療氣喘
杏仁能止咳平喘還能緩解體虛,平時人們出現(xiàn)氣喘以及身體浮腫時可以取杏仁一兩,去掉皮與尖以后研碎與小米一起煮粥喝,每天一次,連用三到五天以后氣喘的癥狀就能明顯減輕。
杏仁的藥用價值2:治療肺炎吐血
杏仁對人類的肺炎以及肺炎引起的吐血有很好的治療作用,平時治療時可以取杏仁四十個,把它們用黃蠟炒制,然后研成細末,加入青黛一錢制成餅狀,每次服用十到十五克,肺炎以及吐血的癥狀就能很快減輕。
杏仁的藥用價值3:治療瘡毒腫痛
杏仁能療瘡解毒也能止痛,平時人們的身體出現(xiàn)腫痛或者瘡毒時,都能用杏仁進行治療,可以把它研碎以后制成泥狀,加入少量輕粉與麻油調(diào)成藥膏以后直接涂抹在患處上,每天用藥二到三次,能讓腫痛的癥狀很快減輕,也能讓瘡毒很快消退。
由此可見,杏仁不僅可以作為干果直接食用,也可以入藥作為藥材,杏仁理所當然的是一種藥食兩用的食材。食用杏仁有諸多好處,人們直接食用可以吸收杏仁豐富的營養(yǎng),以杏仁入藥,還可以幫助人們治療各種常見的疾病,杏仁不論從功效作用還是藥用價值,杏仁都是是一種不可多得的食材。