孕期四種營養(yǎng)，讓寶寶擁有好視力

　　孕婦多吃甜食影響胎兒視力

　　胎兒視力發(fā)育的關鍵從孕早期開始，孕早期的準媽媽一定要格外注意為自己腹中的寶寶提供一個安全良好的發(fā)育環(huán)境。如今，由于生活水平不斷提高，人們的飲食結(jié)構越來越精細，攝入的細糧越來越多，其中的糖分越來越多。眾所周知，體內(nèi)攝入過多的糖對眼睛的發(fā)育不利。

　　從營養(yǎng)成分上分析，對于一個正常人來講，攝入過多的糖分，可能會造成體內(nèi)糖分堆積，而糖分在體內(nèi)新陳代謝時，需要大量的維生素，因此維生素就會因消耗過大而不足。而眼部視細胞發(fā)育同樣也需要大量的維生素參與。

　　對孕婦來說更是如此，如果攝入糖分過多，會導致晶體發(fā)育環(huán)境異常，眼軸發(fā)育過快，加快近視發(fā)生。有動物實驗表明，讓實驗動物攝入過多糖分，對于他們的視力都有影響。

　　四種營養(yǎng)素影響胎兒視力

　　一、阿爾法亞麻酸

　　我們常吃的堅果類如核桃，深海魚如石斑、鮭魚、金槍魚，或魚油中均富含阿爾法亞麻酸。

　　其實，補充魚肝油也是一種明亮眼睛的好辦法。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚肝油一樣的阿爾法亞麻酸膠囊。

　　在這里要特別指出阿爾法亞麻酸對胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。阿爾法亞麻酸是組成大腦細胞和視網(wǎng)膜細胞的重要物質(zhì)，它能促進胎兒和新生兒大腦細胞發(fā)育，促進視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的生成，提高胎兒和新生兒的智力和視力，降低胎兒和新生兒神經(jīng)管畸形和各種出生缺陷的發(fā)生率。

　　國外也有實驗證明阿爾法亞麻酸能增強胎嬰兒視力，阿爾法亞麻酸還影響視覺神經(jīng)。如果阿爾法亞麻酸攝入得少，視網(wǎng)膜電位圖檢測會出現(xiàn)異常。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含阿爾法亞麻酸，新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中dha含量會減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使新生兒視力明顯減弱，這樣會影響以后的視力。

　　建議：由于母體是胎兒和嬰兒營養(yǎng)的主要提供者，所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意阿爾法亞麻酸的攝入。在正常飲食外，每日還需額外補充1000毫克阿爾法亞麻酸為宜。

　　二、維生素a

　　富含維生素a的食物有兩類：一是維生素a原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等；另一類是來自于動物性食物的維生素a，這一類是能夠直接被人體利用的維生素a，主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

　　維生素a它是合成視紫質(zhì)的重要原料，而視紫質(zhì)是一種感光物質(zhì)，存在于視網(wǎng)膜中。對于維持人體的正常視覺，特別是保持在弱光下的觀察能力來說，維生素a有著非常重要的作用。如果缺乏維生素a，眼睛感受弱光的能力就會下降，在弱光下根本不能看清楚物體。

　　魚類含有較豐富的維生素a，但是我不建議孕媽媽吃魚類罐頭食品，最好購買鮮魚自己烹飪，孕媽媽每個星期至少吃一次魚。另外，如果擔心深海魚污染問題，孕媽媽可以選擇魚肝油。另外，我還建議媽媽多吃些富含維生素a的食物，比如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿卜、蘋果等等。其中，尤以雞肝含維生素a為最多。需要注意的是，補充維生素a不能急于求成，一旦過量補充，也很容易引起維生素a中毒。所以，媽媽也可以選用專門為孕產(chǎn)婦準備的含有足量維生素a的營養(yǎng)包。

　　胎兒在肝內(nèi)需要貯存一定量的維生素a。所以，我國營養(yǎng)專家建議每日孕婦攝入量為1200微克。孕婦除從食物中增加攝取量外，每日還需專項補充500微克的量，母乳喂養(yǎng)的媽媽同樣需要補充。

　　三、牛磺酸

　　在所有的食物中，魚類和貝類中牛磺酸含量最豐富。經(jīng)常食用此類食物即可補充牛磺酸，保持健康。

　　目前世界主要一些國家人均年消費?；撬崃看笾聻椋喝毡?0g、美國50g、英國34g、德國32g、加拿大29g、法國26g、韓國19g、印尼17g、新加坡17g，而我國不足0.2g。

　　在人類的視網(wǎng)膜中存在大量?；撬幔芴岣咭曈X機能，促進視網(wǎng)膜的發(fā)育。?；撬徇€可以保護視網(wǎng)膜，利于視覺感受器發(fā)育，改善視功能。研究表明，眼睛的角膜有自我修復能力，而牛磺酸正可以強化強化角膜的自我修復能力，對抗眼疾。由此可見，?；撬釋τ陬A防眼科疾病和保護眼睛健康也非常重要。

　　嬰兒體內(nèi)合成?；撬嵋约澳I小管細胞重吸收?；撬岬哪芰^差，如沒有外源供應，有可能發(fā)生?；撬崛狈?。早產(chǎn)兒缺少?；撬岬膬?，更容易缺乏。營養(yǎng)學家均建議通過母親向胎兒、嬰兒補充?；撬?。孕媽媽和產(chǎn)后新媽媽盡快補充牛磺酸就非常必要了。

　　建議：在準媽媽孕期需要更多的牛磺酸供應給胎兒，在孕期后四個月，胎兒可每日累積6～8mg?；撬?。孕婦和產(chǎn)婦最佳日補充量為20mg。

　　四、維生素b

　　維生素b1廣泛存在于天然食物中，含量較豐富的有動物內(nèi)臟(肝、心及腎)、肉類、豆類、花生及糧谷類、于果及堅果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。動物內(nèi)臟含維生素b2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素b2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素b2較多。

　　維生素b1和維生素b2是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一。如果維生素b1不足，眼睛容易疲勞。如果維生素b2不足，容易引起角膜炎。

　　建議：孕媽媽每天只要食用這些內(nèi)臟50～100克，就可滿足孕媽媽一天的維生素b2的需要。另外，不要吃過于精白和過分淘洗的大米，糧谷類是維生素b1的主要來源，但因維生素b1多存在于麩皮及胚芽中，如米面碾磨會可造成維生素b1的大量損失。

　　懷孕期間媽媽吃什么對寶寶的眼睛有好處呢？

　　在懷孕期間女性應該多吃些堅果類食物，比如像核桃、栗子、松子等，因為在這些堅果中除含有對視網(wǎng)膜有促進作用的亞油酸、亞麻酸外，所含的維生素及鈣，鋅等礦物質(zhì)對視力的正常發(fā)育也有直接的影響，能夠幫助視細胞的發(fā)育；還有魚類、動物肝臟也是不錯的選擇，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和膽固醇等營養(yǎng)物質(zhì)，對促進兒童的生長發(fā)育，維持身體健康都有一定的益處。