親親寶貝小編在此提醒廣大家長朋友們,微量元素鈣是關(guān)乎著寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的關(guān)鍵,因此,家長們在寶寶的日常飲食中一定要注意鈣的科學(xué)補(bǔ)充,在此,專家提醒家長朋友們,給玉補(bǔ)鈣要注意以下一些問題。
為做到正確地給寶寶補(bǔ)鈣,家長須注意以下幾點(diǎn):
微量元素鈣不能植物性食物同吃
由于有些植物性食物,如谷類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收。又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收。
微量元素鈣不與油脂類食物同吃
由于沒脂分解后生成的脂肪酸與微量元素鈣結(jié)合后不容易被吸收,因此鈣不宜與油脂類食物同吃。
不要過多的給寶寶食用肉、蛋
因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結(jié)合后,會影響鈣的吸收。
注意給寶寶補(bǔ)鈣的時間
由于奶制品中的脂肪酸會影響鈣質(zhì)的吸收,因此,補(bǔ)鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營養(yǎng)較豐富,如豆?jié){等,但含鈣量較低,精米、白面含鈣量也較低,在給小兒吃這些食物的同時,都要注意另外補(bǔ)充鈣質(zhì)。
給寶寶補(bǔ)鈣的劑量
一般1-2歲的寶寶每天需要400~600毫克的鈣質(zhì)。按照正常的飲食,寶寶每天從食物中攝取的鈣質(zhì)只有需要量的2/3,所以每天必須額外補(bǔ)鈣,以填補(bǔ)欠缺的鈣。如果寶寶體內(nèi)缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的攝入不可過量,否則會引起中毒。
注意鈣磷比例
微量元素磷是人體必需的無機(jī)鹽,但磷攝入過多,會與鈣形成磷酸鈣。因此,家長應(yīng)增加含鈣高而含磷少的食物,如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥、蛋類等。
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