絕經期婦女經常受到骨質疏松癥困擾,這增加了她們老年時骨折的風險。西班牙研究者發(fā)現,絕經期婦女適量飲用啤酒可增強骨密度。這一學術論文發(fā)表在美國《營養(yǎng)學》雜志上。西班牙卡塞雷斯埃斯特雷馬杜拉大學研究者根據對1700名婦女的研究得出結論,絕經期婦女適量飲用啤酒可使骨骼更強健。
但研究者并不建議所有人增加飲酒量。參與研究的婦女平均年齡48歲。研究人員劃定為“微量飲酒者”和“適量飲酒者”的婦女每周攝入酒精不超過280克。通過超聲波檢測,這些婦女手指的骨骼密度高于不飲酒者。
檢測結果經過交叉校驗,已排除年齡、體重等因素影響。研究者說,啤酒中的植物激素而非酒精本身可能是產生這一結果的作用物,但還需對植物激素開展進一步研究。包括倫敦圣托馬斯醫(yī)院在內的一些研究機構先前建議,人們每周平均飲酒8杯,有益身體健康。
新研究成果印證了這些結論。但一些專家指出,“有益健康”和“危害健康”的飲酒劑量界限可能并不明確。英國國家骨質疏松癥學會的克萊爾·鮑林博士說,少量飲酒或可增強骨密度,大量飲酒則會降低骨密度。每日飲酒量超過2杯實際會增加骨折風險。此外還有其他與飲酒相關的健康隱患不容忽視。