白菜是我們比較熟悉的蔬菜，尤其是冬季，相比其他蔬菜我們吃的白菜的次數(shù)要比其他蔬菜多很多，通過一些保健常識讓我們更加懂得如何讓自己的身體更健康，男人一般身體狀況差，下面看下白菜的養(yǎng)生吃法吧。
備料：白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。
制作：選結(jié)實(shí)的大白菜心，細(xì)細(xì)的切成絲;大蔥蔥白順切成細(xì)絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。
功效：開胃消食，有預(yù)防感冒之功效，也有減肥的作用。
備料：白菜心、海米、冬筍、水發(fā)香菇，蔥姜、精鹽、白糖、料酒、高湯、香油、味精。
制作：將白菜洗凈。順切成長條，再改刀成段，冬筍切成片，香菇切成兩半。
起炒鍋，色拉油燒至六成熱，加入白菜一炸，倒出，控凈油。重新起炒鍋，慢火下肥豬油熬煉出油，去掉肉渣。開旺火，用蔥姜烹鍋，加上冬筍、冬菇炒，再入高湯、調(diào)料、海米、白菜燒爛，加上味精，淋上香油即成。
功效：消食下氣，對腎虛陽痿有一定效果。
功效：幫助消化，調(diào)理五臟，提高免疫力。
原料：凈大白菜5，醬油，食醋，精鹽，姜絲，味精。
制做：全部選用白菜幫，將白菜洗凈，控干水分。順長切成1寸寬的條，再斜片成半寸片。起武火，入姜絲爆鍋，最好烹出鍋內(nèi)外皆起火的火候。隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、食醋、精鹽略炒，加味精即可。
白菜這種經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的蔬菜，原來也是營養(yǎng)豐富的，白菜的養(yǎng)生吃法就是通過白菜再添加其他的配料，幾種營養(yǎng)配合起來，就可以達(dá)到養(yǎng)生的目的，保健常識需要我們平時的不斷積累，不管男人還是女人都要愛惜自己的身體健康。
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（責(zé)任編輯：zxwq）
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