粗糧在生活中的應(yīng)用有很多,多吃對老人的身體還有哪些好處呢?粗糧口感不是特別好,很多人都不太喜歡吃粗糧,但是從健康的角度來看,老年朋友應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z。專家表示粗糧可以很好的防治老年人出現(xiàn)心腦血管疾病,對老年人身體有很好的養(yǎng)護(hù)作用。
那么,老年人吃粗糧對身體的益處是什么?下面讓我們來去看一看。
一、維護(hù)牙齒健康
老年人在生活里經(jīng)常吃粗糧可以很好的鍛煉和修復(fù)咀嚼能力和牙床,而且還可以徹底的清洗牙縫之間的污垢,保護(hù)口腔的衛(wèi)生,有助于老年朋友們牙齒的健康。
二、保護(hù)心血管
老年人一般多多少少都會(huì)有一些心腦血管疾病,平時(shí)吃一點(diǎn)粗糧可以很好的降低血液里面低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化出現(xiàn)。因?yàn)榇旨Z里面含有非常豐富的植物纖維,植物纖維進(jìn)入到我們的腸道里可以和膽汁酸完美的融合,因此多吃粗糧可以起到防護(hù)心腦血管疾病出現(xiàn)的功效。
三、防止膽結(jié)石形成
我們血液里面的膽固醇長時(shí)間不被排出體外,很容易出現(xiàn)結(jié)石。粗糧制作而成的食物里面的食物纖維可以將身體里面膽固醇的比例調(diào)節(jié)成正常范圍內(nèi),從而有效地預(yù)防膽結(jié)石的出現(xiàn)。
四、調(diào)節(jié)血糖
所有的谷物或者粗糧制作而成的食物,在餐后進(jìn)行血糖測試都要比吃精致的米和面制作的食物血糖指數(shù)要低,粗糧可以很好的緩解糖分的吸收,有助于改善血糖高或者糖尿病患者的血糖指數(shù)。衛(wèi)生組織和許多醫(yī)藥學(xué)會(huì)都強(qiáng)烈推薦糖尿病患者,應(yīng)該經(jīng)常食用一些高纖維低血糖的粗糧,來進(jìn)行血糖的控制。
五、促進(jìn)排毒
粗糧食品除了對于腸胃有很好的促進(jìn)消化作用,還可以幫助我們的大腸更好的蠕動(dòng),很好的預(yù)防便秘以及腸胃道各種疾病的發(fā)生,從而起到促進(jìn)身體里面排出多余毒素的功效。
六、改善內(nèi)環(huán)境平衡
粗糧雖然口感不好,但是含有非常高的維生素。例如維生素E以及維生素B,這些元素都可以很好的幫助人體清除自由基,改善我們體內(nèi)的均衡,可以很好的延緩衰老。
除此之外,很多疾病都是由于長期便秘而導(dǎo)致的,例如痔瘡以及結(jié)腸癌,經(jīng)常食用粗糧可以很好的預(yù)防這些疾病的發(fā)生,因?yàn)榇执旨Z里面含有大量的纖維素,不但有可溶性的,也有很多的粗纖維。因此有很好的通便作用,可以有效的緩解便秘的發(fā)生。