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祛病養(yǎng)生日本很流行的中醫(yī)食療方

發(fā)布時間: 2015-12-18 17:21:06      來源:網(wǎng)絡

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什么是自體免疫性肝炎
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日本著名藥理學家信定瀧太郎認為:把中藥加入菜肴內烹調,不但可以收到補益身體的作用,同時可增加菜肴的美味。本文推薦了日本流行的幾道中醫(yī)食療方。

日本著名藥理學家信定瀧太郎認為:把中藥加入菜肴內烹調,不但可以收到補益身體的作用,同時可增加菜肴的美味。他精選了50多種符合下列5項條件的中藥,配成各色各樣的食譜。這5項條件是:(1)中藥處方上用1000年以上經(jīng)驗證明確實有效;(2)經(jīng)現(xiàn)代化學分析,確認其含有某種或某幾種有效成分;(3)無副作用,長期食用安全可靠;(4)無損于所配合食物的原味;(5)價廉易購,在一般中藥房都可以買到。符合以上5項條件的食療有:

一、杞子燉牛肉:它具有滋補肝腎、益精明目作用,還有增強精力的作用。枸杞子15克,牛肉100克,一起燉。處方中枸杞子含有甜菜堿、玉蜀黍紅素、酸菜紅素、酯酸及多種維生素。二、菟絲子筍飯:主治腎虛陽萎、遺精早泄、尿頻不禁、腰痛等。菟絲子15克,竹筍少許。先用水煎菟絲子1小時,然后去藥渣,加米和竹筍一起煮成飯。菟絲子含膽甾醇、菜油甾醇、β-谷甾醇、豆甾醇、β-香樹精及三萜酸類物質。三、海松子蛋湯:它有滋養(yǎng)、強精和不老長壽的作用,還具有保持青春活力的功效,是老年人可常服的補品。海松子15克,香菇少許,雞蛋兩個。先將海松子煎半小時。去藥渣后跟雞蛋、香菇一起滾湯。處方海松子是“朝鮮松”所結的子,含有大量的植物性脂肪。

(責任編輯:zxwq)

標簽閱讀: 日本食療方 日本中醫(yī)食療 日本中醫(yī)養(yǎng)生

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